概述
偏心蒸汽攪拌鍋，技術性能良好，操作簡單方便。
優點
·偏芯倒轉的設計，可以輕易取出原材料。
·使用蒸汽加熱系統，便於控制熱源，清潔衛生，維修簡單方便，操作安全，使用最少量高效蒸汽壓力（0.3Mpa），適用於高溫加熱。
·配有螺旋葉羽和攪拌裝置，使物料循環流動並使其充分混合，同時，通過攪拌裝置，不斷的將已加熱物料和未加熱物料混合均勻。
·採用MPC溫控系統，可在整個操作（加熱和攪拌）過程中供給物料所需最精確的熱量，（可選）回收管道設計為節能方式，可節省能源。
·鍋體為最佳設計，有助於加熱或冷卻過程中熱量的有效流動和利用。
·所有部件（包括缸體）均採用304不鏽鋼（316可選）材料和其它抗腐蝕材料，槳葉可移動拆卸，便於清洗和更換。
·通過速度控制盤可選擇適宜的攪拌速度。
套用範圍
廣泛套用於豆餡、調味食品、水產品、蔬菜、果蔬、湯類等攪拌加熱。
技術參數
| 偏心攪拌鍋 | 容量 （L） | 尺寸（mm） | 電源（380V） | 最高壓力（Mpa） | |||
| 規格 | H | W | D | 攪拌（kw） | 傾倒（kw） | ||
| 300WJP | 400 | 1150 | 2250 | 1000 | 1.5 | 0.4 | 0.29Mpa |
| 500 WJP | 500 | 1300 | 2600 | 1050 | 2.2 | 0.4 | 0.29 Mpa |
| 800 WJP | 800 | 1490 | 2950 | 1200 | 3.7 | 0.75 | 0.29 Mpa |
