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《蔬菜貯運保鮮》
蔬菜貯運保鮮 蔬菜貯運保鮮 本書目錄一、蔬菜貯藏保鮮的基本原理
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蔬菜保鮮冷藏技術
農產品的保鮮和加工是農業生產的繼續,是農業再生產過程中的"二產經濟",已開發國家均把產後貯藏加工放在農業的首要位置,除了保鮮和加工帶來的高附加值,僅減少現...
保鮮技術概況 簡介 -
蔬菜保鮮冷庫
蔬菜保鮮冷庫貯藏是抑制微生物和酶的活性,延長蔬菜長存期的一種貯藏方式。保鮮冷庫技術是現代蔬菜低溫保鮮的主要方式。蔬菜的保鮮溫度範圍為0℃~15℃,保鮮貯...
產品介紹 技術先進 貯存標準 選購 -
蔬菜貯運保鮮技術
蔬菜貯運保鮮技術,李正國 編 ,廣西科學技術出版社 出版。
基本信息 內容介紹 目錄 -
《蔬菜貯運保鮮技術》
蔬菜貯運保鮮技術 內容簡介本書系“農家致富”叢書之一,由具有豐富實踐經驗的專家編著。全書系統的介紹了蔬菜貯運保鮮技術,蔬菜貯藏保鮮的基本原理...較詳細、通俗易懂、實用性強,是一本很有價值的參考書。 蔬菜貯運保鮮技術...
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商品蔬菜保鮮與加工
作品目錄目錄出版說明前言一、蘿蔔的保鮮與加工(一)貯藏(二)加工二、胡蘿蔔的保鮮與加工(一)貯藏(二)加工三、山藥的保鮮與加工(一)貯藏(二)加工四、馬...
作品目錄 -
水果蔬菜保鮮實用技術
水果蔬菜的貯藏方式、設施及其管理 水果蔬菜的簡易貯藏 水果蔬菜的貯藏保鮮技術
內容介紹 作品目錄 -
保鮮
保鮮 ,讀音bǎo xiān ,含義為保持蔬菜、水果、肉類等易腐食物的新鮮,常用詞有保鮮紙、食品保鮮、改進水產品保鮮技術。
保鮮概念 蔬果貯藏保鮮 保鮮小竅門 分類 魚蝦冷凍保鮮 -
農產品保鮮包裝技術
《農產品保鮮包裝技術》是2011年化學工業出版社出版的圖書,作者是楊福馨。
圖書信息 內容簡介 目錄 -
蔬菜調控與保鮮實用技術
版次:1 農業《蔬菜調控與保鮮實用技術》由西南大學農學與生物科技學院王三根教授等老師編著。 《蔬菜調控與保鮮實用技術》適合蔬菜專業種植戶、貯藏運輸者、生...
圖書信息 內容簡介