內容介紹
內 容 簡 介本書在詳細介紹了八種保護地設施（地膜、風障、陽畦、溫
床、塑膠大棚、日光溫室、加溫溫室及現代化大型溫室）的規格、
構造、性能、套用範圍和建築與施工，以及如何調節保護地的光
照、溫度、濕度和氣體的基礎之上分別敘述了黃瓜、番茄、茄子、
甜椒、芹菜、香椿和西葫蘆等七種蔬菜的品種及其生物學特性，以
及在不同季節、不同保護地中育苗、整地、定植、田間管理和病蟲
害防治等問題。內容通俗易懂，可操作性強，可供蔬菜種植人員閱
讀。
作品目錄
目 錄第一章 保護地設施的種類及結構
一、地膜覆蓋
（一）地膜覆蓋的作用
（二）地膜的種類
（三）地膜覆蓋方式
（四）地膜覆蓋栽培的工作要點
二、風障、陽畦和溫床
（一）風障
（二）陽畦
（三）溫床
三、小拱棚及改良陽畦
（一）小拱棚
（二）改良陽畦
四、塑膠大棚
（一）規格
（二）構造
（三）性能
（四）套用
（五）建築與施工
五、日光溫室、加溫溫室及現代化大型溫室
（一）日光溫室
（二）加溫溫室
（三）現代化大型溫室
第二章 保護地環境條件的調節
一、保護地光照的調節
（一）結構與光照的關係
（二）透明覆蓋材料與透光率的關係
（三）增加光照的措施
（四）減弱光照的措施
二、保護地溫度的調控
（一）保護地加溫措施
（二）保護地的保溫措施
（三）保護地的降溫措施
（四）保護地內的溫度管理
三、保護地內濕度和氣體的調節
（一）保護地內濕度調節
（二）保護地內氣體的調節
第三章 黃瓜栽培新技術
一、植物學特性
（一）根
（二）莖
（三）葉
（四）花
（五）果實
（六）種子
二、對生態環境的要求
（一）溫度
（二）光照
（三）土壤及礦質營養
（四）氣體
（五）濕度
三、春大棚黃瓜的栽培
（一）品種選擇
（二）培育適齡壯苗
（三）定植
（四）定植後管理
（五）病蟲害防治
四、秋大棚黃瓜栽培
（一）品種選擇
（二）適期播種
（三）播種方式及播種方法
（四）苗期管理
（五）定植或定棵以後的管理
五、節能型日光溫室冬茬黃瓜栽培
（一）品種選擇
（二）育苗
（三）定植前的準備
（四）定植
（五）田間管理
（六）病蟲害防治
（七）採收上市標準
（八）清潔田園
第四章 番茄栽培新技術
一、植物學特性
（一）根
（二）莖
（三）葉
（四）花
（五）果實和種子
二、生長發育過程
（一）發芽期
（二）幼苗期
（三）開花坐果期
（四）結果期
三、對環境條件的要求
（一）溫度
（二）光照
（三）水分
（四）土壤營養
四、改良陽畦春季番茄早熟栽培
（一）品種選擇
（二）育苗
（三）整地施肥
（四）定植
（五）定植後管理
五、秋季大棚西紅柿高產栽培
（一）品種選擇
（二）播種期的確定
（三）種子處理
（四）播前準備
（五）播種
（六）苗期管理
（七）中期管理
（八）後期管理
（九）收穫與貯存
六、節能日光溫室冬季番茄栽培
（一）品種選擇
（二）適期播種
（三）培育壯苗
第五章 茄子栽培新技術
一、植物學特性
（一）根
（二）莖
（三）葉
（四）花
（五）果實
（六）種子
二、茄子的生長發育規律
（一）發芽期
（二）幼苗期
（三）結果期
三、茄子對環境條件的要求
（一）溫度
（二）水分
（三）光照
（四）養分
（五）氧氣
四、春大棚茄子的栽培
（一）品種選擇
（二）培育壯苗
（三）定植
（四）定植後管理
（五）病蟲害防治
五、節能型日光溫室冬季茄子高產栽培
（一）品種選擇
（二）培育適齡壯苗
（三）定植前準備
（四）定植
（五）定植後的管理
（六）病害防治
第六章 甜椒栽培新技術
一、甜椒形態特徵及結果習性
二、甜椒對外界環境條件要求
三、春大棚甜椒高產栽培
（一）品種選擇
（二）育苗
（三）定植前準備
（四）定植
（五）田間管理
（六）病蟲害防治
（七）採收
第七章 芹菜栽培新技術
一、植物學特性
二、對環境條件的要求
（一）溫度
（二）光照
（三）水分
（四）土壤養分
三、中小棚芹菜秋延後栽培
（一）品種選擇
（二）育苗
（三）定植
（四）田間管理
（五）收穫
第八章 節能型日光溫室冬季香椿高產栽培新技術
一、植物學性狀
（一）根莖
（二）葉
（三）花
（四）果
二、香椿對環境條件的要求
（一）溫度
（二）土壤條件
三、適宜冬季生產的品種簡介
（一）紅香椿
（二）黑香椿
四、冬茬生產茬口安排及上市供應
五、冬季囤栽技術措施
（一）育苗
（二）囤栽
（三）田間管理
（四）採收
（五）平茬
第九章 節能日光溫室冬季西葫蘆栽培
一、品種選擇
二、培育壯苗
（一）適期播種
（二）浸種催芽
（三）播種
（四）苗期管理
三、定植
（一）施足底肥
（二）瓦壟畦地膜覆蓋
（三）定植密度、時間
四、定植後的管理
（一）溫度管理
（二）水肥管理
（三）人工授粉及植物生長調節劑的套用
（四）整枝打杈
（五）採收
（六）病蟲害防治
