俄式雞片湯

2. 3. 小帖士-食物相剋：

俄式雞片湯的做法詳細介紹 菜系及功效：私家菜 健脾開胃食譜 營養不良食譜 貧血食譜 月經不調食譜
口味：鹹鮮味 工藝：煮

俄式雞片湯的製作材料：

主料：雞肉250克
輔料：檸檬100克,洋蔥（白皮）50克,雞蛋黃50克,奶油50克
調料：黃油10克,香葉5克,辣椒(紅,尖)3克,鹽3克,味素2克,胡椒粉2克,香菜5克教您俄式雞片湯怎么做，如何做俄式雞片湯才好吃　1. 將洋蔥切成小方丁；
2. 香菜摘洗乾淨切碎；
3. 雞蛋黃和優酪乳油攪成粒狀，用小鍋熱油煸炒洋蔥、香葉、乾辣椒，炒出香味後倒入清湯調劑口味，起湯時沖入粒狀蛋黃，優酪乳油液，在湯盤內放入雞片、檸檬，撒上香菜末即可。
小帖士-食物相剋：
雞蛋黃：雞蛋黃不能與紅糖、糖精、豆漿、兔肉同食。