簡單概述
伯茲（BurjAl-Arab）酒店遠觀圖全世界最豪華的酒店當數阿聯杜拜的伯茲（BurjAl-Arab）酒店,翻譯成漢語又稱“阿拉伯塔”，它是世界唯一七星級酒店。位於中東地區阿拉伯聯合酋長國杜拜城市。這家豪華的全套房酒店在2006年“世界旅遊大獎”評選中被公認為全球領先酒店，其設計描摹了怒濤奔涌的航海景致，酒店高達321米，可俯瞰杜拜美麗壯觀的海岸線。夜晚，酒店四周環繞著精妙的水火色彩雕塑，呈現出令人難以忘懷的絕佳夜景。這家獨享酒店所體現的是舉世無可比擬的極致奢華享受。
世界最貴的酒店、世界曾經最高的酒店－杜拜的Burj Al-Arab酒店(泊瓷酒店，又稱阿拉伯塔)。伯瓷是世界上惟一的建築高度最高的七星級酒店(因為飯店設備實在太過高級，遠遠超過五星的標準，只好破例稱它做七星級)，開業於1999年12月，它建在離海岸線280米處的人工島Jumeirah Beach Resort上。伯瓷糅合了最新的建築及工程科技，迷人的景致及造型，使它看上去仿佛和天空融為一體。伯瓷的工程花了5年的時間，2年半時間在阿拉伯海填出人造島，2年半時間用在建築本身，使用了9000噸鋼鐵，並把250根基建樁柱打在40米深海下。飯店由英國設計師W·S·Atkins設計，外觀如同一張鼓滿了風的帆，一共有56層、321米高，是全球最高的飯店，比法國艾菲爾鐵塔還高上一截。
伯瓷是阿拉伯人奢侈的象徵，亦是杜拜的新標誌。走進這個世界上最高的酒店就似走進了阿拉丁的洞穴，豪華的佐證非筆墨可言喻，從帶你走進海鮮餐館的小型潛艇，到每個房間的17個電話筒，再到用作機場巴士的8輛勞斯萊斯都可略見些許。你甚至可以要求直升機接送，在15分鐘的航程里，率先從高空鳥瞰杜拜的市容，欣賞壯麗的景觀後，才徐徐降落在28樓的直升機坪。
建築特色
伯茲（BurjAl-Arab）酒店這座看起來好像是正在行進中的帆船形象的酒店建在海濱的一個人工島上，是一個帆船形的塔狀建築，一共有56層，321米高，由著名的英國設計師W.S.Atkins設計。酒店採用雙層膜結構建築形式，造型輕盈、飄逸，具有很強的膜結構特點及現代風格。它擁有202套複式客房、200米高的可以俯瞰杜拜全城的餐廳。到過阿拉伯塔酒店之後，你才能體會到真正意義的“金碧輝煌”。它的中庭是金燦燦的，它的最豪華的780平方米的總統套房更是華麗非凡，在第25層，家具是鍍金的，設有一個電影院、兩室、兩間起居室、一個餐廳，出入有專用電梯。客房面積從170平方米到780平方米不等。七星級酒店房價肯定不菲，最低也要900美元，總統套房則要1.8萬美元。這家酒店擁有8輛寶馬和2輛勞斯萊斯，專供住店旅客直接往返機場，也可從旅館28層專設的機場坐直升機，花15分鐘空中俯瞰杜拜美景。客人如果想在海鮮餐廳中就餐的話，他們將被潛水艇送到餐廳，這樣他們就餐前可以欣賞到海底奇觀。
1999年深冬，“伯茲大酒店”落成剪彩，開門迎客。它的豪華程度令人嘆為觀止，專家們很為難，真不知道該給它定幾星顆星：五星，六星，還是七星？實在是沒有先例，給不出一個確切的結果。有人說，“伯茲”應該劃到“七星”。其實，幾顆星並不要緊，關鍵是全球酒店業“無出其右”，這座沙漠與海洋之間的巨大建築，養育著人類追求卓越的思維和好萊塢式的夢想。
酒店出自英國設計師W.S.Atkins的得意手筆，矗立在海濱的人工小島上，酷似帆船狀，通體呈塔形，從頭到腳56層，高達321米，擁有202套複式客房，在中間靠上的位置搭建了俯瞰全城的豪華餐廳，還修成一座全球最高的花園中庭。它正對著“JumeirahBeach酒店”，曾幾何時，那是世界上最棒的，可惜，和“伯茲”面對面做鄰居，顯得寒磣多了。 步入“伯茲”才能體味到金碧輝煌的含義。大廳、中庭、套房、浴室……犄角旮旯兒都是金燦燦的，連門把手、水龍頭、菸灰缸、衣帽鉤，甚至一張巴掌大小的便條紙，都鍍滿了黃金。雖說只是薄薄的一層，卻超出了客人的想像力，很多大人物都眼前一亮、受寵若驚。已故時裝設計師範思哲先生是見過大世面的人，他居然也被“伯茲”的奢華給震住了，安睡一夜之後，他極為受用，逢人便會稱羨不已。紙醉金迷，往往是影射精神墮落的字眼兒，“伯茲”所有的“黃金屋”卻令人喜愛而不沉迷，任何細節都處理得紳士般矜持、淑女般優雅，沒有攜帶一絲一毫的俗氣。比如窗簾、座墊、櫥櫃、冰櫃……大大小小，每件都是俗中求雅，且俗且雅。
伯瓷酒店內部更是極盡奢華之能事，觸目皆金，連門把、廁所的水管，甚至是一張便條紙都“爬”滿黃金。雖然是鍍金，但要所有細節都優雅不俗地以金裝飾，則是對設計師的品位與功力的考驗。由於是以水上的帆為外觀造型，飯店到處都是與水有關的主題(也許在沙漠國家，水比金更彰顯財力)。像是一進飯店門的兩大噴水池，不時有不同的噴水方式，每一種皆經過精心設計，約15～20分鐘就換一種噴法，跟水舞沒什麼兩樣，搭著電梯還可以欣賞高達十幾公尺的水族箱，很難相信外頭就是炎熱高溫的阿拉伯沙漠。
建築師
湯姆•賴特 Tom Wright 阿聯杜拜阿拉伯塔（也就是著名的世界唯一的七星級酒店——帆船酒店）的設計師。
湯姆•賴特，英國皇家建築師學會會員。（曾用名Tom Wills-Wright）1957年9月18日生於英國倫敦克羅伊登郊區。就讀羅素皇家學校和金斯敦理工學校建築系。1983年成為英國皇家建築師學會會員。在這個工程之前他們擅長設計的是學校和辦公室。
賴特觀點：建築要成為地標必須依賴簡單而獨特的形狀。判斷一個地標我們只需要用幾筆就能描述出來他的位置，這就是地標。他們在設計帆船酒店項目的時候“平均年齡是32歲，沒有一白頭髮”。沒有相關的高層建築經驗，還沒有設計過超過15層的建築。
Atkins是國際化的多專業工程和建設顧問公司，為各類開發建設項目提供專業服務，從摩天大樓的設計到城市規劃和鐵路網路的改造，到防洪模型的編制和某個業務流程的最佳化，提供規劃、設計、實施的全程解決方案的公司。也是阿拉伯塔的建築施工方。
房間特色
伯茲（BurjAl-Arab）酒店游泳池伯瓷的工程花了5年的時間，2年半時間在阿拉伯海填出人造島，2年半時間用在建築本身，使用了9000噸鋼鐵，並把250根基建樁柱打在40米深海下。飯店由英國設計師W.S.Atkins設計，外觀如同一張鼓滿了風的帆，一共有56層、321米高，是全球最高的飯店，比法國艾菲爾鐵塔還高上一截。而金碧輝煌的酒店套房，則讓你感受到阿拉伯油王般的奢華。所有的202間房皆為兩層樓的套房，最小面積的房間都有170平方米；而最大面積的皇家套房，更有780平方米之大。而且全部是落地玻璃窗，隨時可以面對著一望無際的阿拉伯海。最令人吃驚的是一進房間，居然有一個管家等著跟你解釋房內各項高科技設施如何使用，因為酒店豪華尊貴的服務宗旨就是務必讓房客有阿拉伯油王的感覺，在狠狠地讓人感到吃驚之餘，也讓人感嘆金錢的力量。以最普通的豪華套房為例，還包括窗簾和電燈的開關，辦公桌上有東芝筆記型計算機，隨時可以上網，牆上掛的畫則全是真跡。
房間的奢華還沒來得及回味，餐廳更是讓人覺得匪夷所思：酒店內的AI-Mahara海鮮餐廳仿佛是在深海里為顧客捕捉最新鮮的海鮮，在這裡進膳的確是難忘的經歷——要動用潛水艇接送。從酒店大堂出發直達AI-Mahara海鮮餐廳，雖然航程短短3分鐘，可是已經進入一個神奇的海底世界，沿途有鮮艷奪目的熱帶魚在潛水艇兩旁游來游去，美不勝收。安坐在舒適的餐廳椅上，環顧四周的玻璃窗外，珊瑚、海魚所構成的流動景象，伴隨客人享受整頓寫意。海里有餐廳，空中也有餐廳，客人只需乘搭快速電梯，33秒內便可直達屹立於阿拉伯海灣上200米高空的AI-Mahara餐廳；進入太空設計的餐廳，以藍綠為主的柔和燈光，再加上波浪設計的襯托，就仿佛進入另一世界。這餐廳可容納140名顧客，晚餐之際，夜空璀璨，環觀杜拜的天空和海灣，享受地中海風味的高級廚藝，想是人生至高的享受了。而僅供應美味的Mediterranean（地中海餐），則是該餐廳的一大特色。伯瓷酒店內部更是極盡奢華之能事，觸目皆金，連門把、廁所的水管，甚至是一張便條紙，都“爬”滿黃金。雖然是鍍金，但要所有細節都優雅不俗地以金裝飾，則是對設計師的品位與功力的考驗。由於是以水上的帆為外觀造型，飯店到處都是與水有關的主題（也許在沙漠國家，水比金更彰顯財力）。像是一進飯店門的兩大噴水池，不時有不同的噴水方式，每一種皆經過精心設計，約15～20分鐘就換一種噴法，跟水舞沒什麼兩樣，搭著電梯還可以欣賞高達十幾米的水族箱，很難相信外頭就是炎熱高溫的阿拉伯沙漠。給大家感受最high的，應當是雄霸25樓及以上樓層的皇家套房，裝飾典雅輝煌，頂級裝修和搜羅自世界各地的擺設，如同皇宮一樣氣派，家具是鍍金的，有私家電梯、私家電影院、鏇轉睡床、阿拉伯式會客室，甚至衣帽間的面積都比一般酒店的房間大。已故頂級時裝設計師範思哲曾對此讚不絕口。
最特別的是睡房的天花板上有一面與床齊大的鏡子，和自己面對面睡覺的感覺會不會很奇怪？浴室里的所有衛浴用具都是愛馬仕的牌子，包括肥皂、古龍香水等，當然淋浴設備也不同凡響，除上頭的蓮蓬頭之外，還可選擇上中下三段式噴水，旁邊則是馬賽克壁畫陪襯下的按摩浴池，浴室門口還有皮質躺椅，讓旅客休息。由於伯瓷這家超級豪華酒店實在是太特別了，很多外來訪客只想來參觀一下（對絕大多數人而言，也只能是這樣飽飽眼福），不過請注意，踏進這家飯店可是要付參觀費的，平日100Dhs、假日200Dhs，（1Dhs約等於2.25元人民幣），不過可抵作餐廳消費就是。
海底餐廳
杜拜伯瓷酒店－Burj Al-Arab hotel的海底餐廳房間的奢華還沒來得及回味，餐廳更是讓人覺得匪夷所思：酒店內的AI-Mahara海鮮餐廳仿佛是在深海里為顧客捕捉最新鮮的海鮮，在這裡進膳的確是難忘的經歷——要動用潛水艇接送。從酒店大堂出發直達AI-Mahara海鮮餐廳，雖然航程短短3分鐘，可是已經進入一個神奇的海底世界，沿途有鮮艷奪目的熱帶魚在潛水艇兩旁游來游去，美不勝收。安坐在舒適的餐廳椅上，環顧四周的玻璃窗外，珊瑚、海魚所構成的流動景象，伴隨客人享受整頓寫意的晚餐。
海里有餐廳，空中也有餐廳，客人只需乘搭快速電梯，33秒內便可直達屹立於阿拉伯海灣上200米高空的AI-Mahara餐廳；進入太空設計的餐廳，以藍綠為主的柔和燈光，再加上波浪設計的襯托，就仿佛進入另一世界。這餐廳可容納140名顧客，晚餐之際，夜空璀璨，環觀杜拜的天空和海灣，享受地中海風味的高級廚藝，想是人生至高的享受了。而僅供應美味的Mediterranean(地中海餐)，則是該餐廳的一大特色。
由於伯瓷這家超級豪華酒店實在是太特別了，很多外來訪客只想來參觀一下(對絕大多數人而言，也只能是這樣飽飽眼福)，不過請注意，踏進這家飯店可是要付參觀費的，平日100Dhs、假日200Dhs，(1Dhs約等於2.25元人民幣)，不過可抵作餐廳消費就是。
消費水平
伯茲（BurjAl-Arab）酒店該酒店於1994年建成，其中僅外殼及填海的費用就高達11億美元，整個酒店含有26噸黃金，高300多米，共27層。導遊告訴記者：“它有202套房，都是複式。房間最小的170平米，最大的是總統套房,780平米。最小的房間的每天住宿費為1500美金，而總統套房的每天住宿費高達2萬多美金。”該酒店的早餐費用為41美元，另一方面10％的服務收費以及另外10％的“市政當局收費”也幫助酒店一躍躋身全球頂尖收費酒店的行列。
帆船”共56層、高321米。這個遠遠望去像一艘揚帆遠航的船形建築，共有56層，321米高。由於酒店是以帆為外觀造型，因此飯店到處都是與水有關的主題。一進飯店門的兩大噴水，不時有不同的噴水方式，每一種皆經過精心設計，約15～20分鐘就換一種噴法。
酒店的客房全部由複式套房組成，最小的房間是170平方米的總統套房，總計有202套。最豪華的套房為780平方米的皇家套房，設在酒店的第25層，其中設有一個電影院、兩間臥室、兩間起居室和一個餐廳，其出入都有專用電梯，牆上掛的畫則全是真跡。每進入房間，都有一個管家會為你解釋房內各項高科技設施如何使用。
奢華的衛生間蒞臨“伯茲”的嘉賓猶如撞進了《天方夜譚》中的“阿拉丁洞穴”，潛藏心底的童話與夢想，一下子被激活了。品嘗海鮮館的大龍蝦和鮮牡蠣，可乘小型潛艇。從飛機鏇梯到臥房電梯，“勞斯萊斯”可以代步；或者一步踏上酒店派遣的直升機，飛行一盞熱茶的時間，徐徐降落在28樓的停機坪。
最豪華的“總統套房”足有780平方米，照例是金沙發、金壁爐、金床榻、金浴盆……內設兩組大臥室，兩間大客廳，一個獨立的餐廳，一個高清晰的數碼電影院，電梯是專用的，從地下車庫直達25層的“總統套房”，如果穿著睡衣，無須更換服裝就能坐進“勞斯萊斯”或者直升飛機。客人可隨意撥打國際電話，觸手可得之處，一共裝了17部防止竊聽的專線話機，牆上的油畫全是名家真跡，隨便拍賣其中一幅，便可逍遙地度過大半生。叫好就要掏銀子，據說，范思哲大師每天要為那張奢華的臥榻支出18000美元。
當然，其他套房更實惠一些，最小的客房約摸170平方米，大概“勞斯萊斯”、直升機就要另外算賬了吧？一口價，最低九百——美元。
