歷史起源
伯恩山犬近照伯恩山犬的始祖由羅馬軍隊帶到瑞士，後來和當地的牧羊犬異種交配，產生了四種品種的山犬，它們是伯恩山犬、瑞士大山犬、亞邊雪而山犬、安特雷伯優山犬四種。19世紀中，數量開始下降，本世紀初幾乎瀕臨滅絕。只有少量的純種犬殘留下來，並與短毛聖伯納狗交配繁衍。如今的數量已逐漸增多，1968年開始引進美國。羅馬軍隊將伯恩山地犬的祖先帶到了瑞士，經過異種交配（與本地的牧羊犬），結合成了4種不同的山犬：伯恩山地犬、瑞士大山犬、亞邊雪而山犬、安特雷伯優山犬。此類犬曾面臨過滅種的危機（19世紀）。1907年，伯恩山犬同好會在瑞士成立，此犬才得以延續發展。伯恩山犬是極優秀且受歡迎的品種。初期在瑞士伯恩地區是用來拉貨，乳酪製造，織布店拉車而逐漸發展起來的品種。
20世紀30年代，因為身體大且護衛能力較強，有一些人便飼養了這種犬，這使得它的脾性在某些方面有些不穩定，因而該犬容易發生不明原因的攻擊性行為。伯恩山犬是一個較好的工作犬，能很好地充當畜牧犬和運輸犬。它具有易訓練的特性，在展覽會上很成功。它可能是一種感情脆弱的巨犬，因此，需要有經驗的主人飼養。
形態特徵
【體 型】
身高：58~70cm
體重：40~44kg
【頭 部】
表情聰明、活潑而且文雅。眼睛為深棕色、略呈卵形，眼瞼緊貼眼球。
耳朵中等大小，位置高，三角形。休息時，耳朵垂在腦袋邊。當伯恩山犬警覺時，耳朵向前轉，耳根凸起，耳朵最高處與頭頂齊平。頭頂平而寬，有輕微的皺紋、且輪廓清晰。口吻結實且直。鼻鏡黑色。牙齒剪狀咬合。
【身 體】
頸部結實、肌肉發達，中等長度。背線自馬肩隆到臀部保持水平。胸深而寬，肋骨擴張良好，胸深達到肘部。後背寬而堅固。腰部結實。臀部寬，到尾根處呈平滑的圓弧。尾巴毛髮濃密。爪圓而緊湊，足趾呈拱形。
【四 肢】
大腿寬，結實且肌肉發達。後膝關節角度恰當，向下逐漸地、平滑地變細，與飛節連線。飛節儘可能低，從後面觀察，後腳腕直。足爪緊湊。
【被 毛】
皮毛濃密，中等長度、略顯得光亮或整齊。顯示出明亮、自然的光輝。 伯恩山犬是三色犬。基本色為深黑色。斑紋顏色為豐富的鐵鏽色和清澈的白色。
伯恩山犬是極優秀且受歡迎的品種,是現存瑞士產的4中山犬之一.初期在瑞士伯恩地區是以拉貨,乳酪製造,織布店拉車而逐漸發展起來的品種。
性格特徵
伯恩山犬一般來說成年了的伯恩山犬是一隻十分斯文、有禮、舉止大方的愛犬。他們具有以下的優點：強壯、服從性高、有自信、不怕困難和從不野性。幼犬時期有時也會顯得十分好奇，十分活潑，但是他們總不會令人討厭。有很多成長後的伯恩山犬，會變得十分文靜，對陌生人會不理不睬，但對熟識的人便會顯得十分興奮，往往會爬上別人的膝上。還有是對小朋友和其它動物十分溫柔，使其成為看管兒童和其它動物的高手。他們對人性的感應力十分強，所以亦是一隻完美的家庭犬。伯恩山面對主人忠心耿耿，面對陌生人會堅定地站在原處，保持冷靜，是最出色的工作犬。
伯恩山犬與其它犬種很不相同的地方是他們有極強的意欲與主人溝通。雖然在其它犬種也有些類似的犬種，但是在伯恩山犬種裡面，幾乎每一隻伯恩山犬都有這一方面強烈的感應。所以伯恩山犬被視為極具獨特風格和擁有高度智慧的犬種。伯恩山犬萬萬不能獨自被困在籠里或後花園獨自生活。
基礎美容
伯恩山犬 可愛！伯恩山犬具有黑，白，黃三色。公 狗顯得雄壯、母狗則顯得柔和。
犬只美容護理師需要梳通全身毛 , 並修剪趾甲。修剪腳墊上的長毛千萬不要強硬地把腳墊分開扯出其間長毛因為這樣會使愛犬踱瘸。將腳平放於桌面,用剪刀垂直於桌面環腳一周修去多餘長毛以顯其整潔美觀。 去除頭部,包括眼臉上、頓部、下巴、口絡上所有硬毛茬兒。如果使用利刃的剪刀,則需格外小心,輕下手、勤檢查;若使用大剪毛刀也應留心,以免在口絡邊留下缺口。對於新生犬而言 , 最好使用普通剪刀。 洗沐並晾乾,確保愛犬在完全晾乾之前不接觸泥土等髒物,尤其應避免因興奮而就地打滾。關於如何晾乾,可以選擇電吹風或自然風乾;若自然風乾, 應在愛犬周身裹小毛毯,而後抱人有壁爐或空調的臥室中,這一乾燥過程大約需要12小時,有時會更長。如果是夏天,可清掃出一片乾淨地面,讓伯恩山犬躺臥 ,在充分進行日光浴的同時,毛就晾乾了,這也是最快的自然乾燥方法。
馴養方法
伯恩山犬最重要的飼養期是2-6個月大，需要自由活動，如果困在籠里太長的時間會影響他骨架的發展。
最好有其它犬只和它玩耍，使他的四肢自由地發展。在這段時間，食物的營養也十分重要。
餵養食物
伯恩山犬是屬於大型狗，所以幼犬的飼養除了給予高質素天然的狗糧之外，不要忘記為你的愛犬附加一些營養食品：例如鈣片、鈣粉、美毛粉及維他命。這犬種不太適宜在烈日當空下暴曬。
皮毛保養
因為它的皮毛是黑色的，如果長時間在猛烈的太陽下暴曬，隨了會中暑之外，黑色的毛會慢慢變淡及沙啞，十分難看。
水是伯恩山犬的重要生命泉源，飼養它你會發覺他們很容易便會口渴，而且飲水量極多。夏天來臨的時候切勿把它們皮毛剪短，因為他們的毛髮是用來抵擋紫外線的。
餵養事項
以下九種食物是人類的美味，卻對狗狗的健康存在威脅，應不餵或者少餵：
1、朱古力(可致命)
朱古力中的可可鹼會使動物輸送至腦部的血流量減少，可能會造成心臟病和其他有致命威脅的問題。純度愈高的朱古力所含的可可鹼含量愈高，對狗的危險性也愈大。
2、洋蔥和大蔥(危險)
生或熟的洋蔥、大蔥含有二硫化物，它對人體無害，卻會造成貓、狗、羊、馬、牛的紅血球氧化。可能引發溶血性貧血。
3、生或熟的肝臟(危險)少量的肝臟對狗不錯，但過量卻可能引起問題。因為肝含有大量維生素A，會引起維生素A中毒。一周3個雞肝(或對應量的其他動物肝臟)左右的量，就會引發骨骼問題。
4、骨頭(危險)
會碎裂的骨頭，如雞骨，可能會刺入狗的喉嚨，或割傷狗的嘴、食道、胃或腸。如要餵骨頭，套用壓力鍋煮爛，骨髓是極佳的鈣、磷、銅來源，啃大骨有助於清除牙垢。
5、生雞蛋(危險)生蛋白含有一種卵白素的蛋白質，它會耗盡狗體內的維生素H。維生素H是狗生長及促進毛皮健康不可或缺的營養，此外生雞蛋通常也含有病菌。煮熟的蛋則非常適合它。
6、生肉及家禽肉(危險～致命)
狗的免疫系統無法適應人工飼養的家禽及肉類。最常見的沙門氏菌及芽胞桿菌對狗非常危險。
7、豬肉(不建議餵食)
豬肉內的脂肪球比其他肉類大，可能阻塞狗的微血管。避免豬製品，尤其是含硝酸鈉的培根。
8、牛奶(不建議)
很多狗有乳糖不適症，如果狗喝了牛奶後出現放屁、腹瀉、脫水或皮膚發炎等，應停止餵牛奶。有乳糖不適症的狗應食用不含乳糖成分的牛奶。
9、菇類(不建議～致命)
市售的食用香菇，磨菇等對狗是無害的。但還是避免讓狗食用，以免養成吃蘑菇的習慣，在野外誤食有毒菇類。
FCI標準
FCI編號：45
FCI所屬組別 ：第二組：賓莎犬和雪納瑞類-獒犬、瑞士山地犬和瑞士牧牛犬組
身高：雄性伯恩山肩高24.0-28.0英寸（61.0-71.0厘米） 雌性伯恩山肩高22.9-27.2英寸（58.0-69.0厘米）
體重範圍：雄性伯恩山體重83.8-110.2磅（38.0-50.0公斤） 雌性伯恩山體重79.4-105.8磅（36.0-48.0公斤）
頭部（頭部、面部、眼睛、耳朵、鼻鏡、嘴部、口吻、鄂部、牙齒）
標準伯恩山犬頭部：頭頂平而寬，有輕微的皺紋、且輪廓清晰。頭骨：前視時，外形稍圓。前溝不明顯。眼睛：為深棕色、略呈卵形，眼瞼緊貼眼球。耳朵：耳尖略圓，休息時，耳朵垂在腦袋邊。當伯恩山犬警覺時，耳朵向前轉，耳根凸起，耳朵最高處與頭頂齊平。 口吻：結實且直。鼻鏡黑色。嘴唇乾淨，伯恩山犬屬於嘴唇緊密的品種，上唇只略略下垂。頜/牙齒：強壯，完全呈剪狀咬合，或鉗狀咬合也可以。
軀幹（頸部、胸部、肋骨、腰部和背部、軀體前部、皮膚）
頸部：結實、肌肉發達，中等長度。背線自肩部到臀部保持水平。胸部：胸深而寬，肋骨擴張良好，胸深達到肘部。後背寬而堅固。腰部結實。臀部：寬，到尾根處呈平滑的圓弧。背線：自頸部緩緩下延至肩胛骨，線條協調，然後成直線平延。腰部：寬且結實，自上部看略窄於胸。
四肢（前驅、肩部、上肢、膠骨關節、膠骨、足掌、後軀、大腿、飛節、關節和飛節指甲）
前軀：從前面看時前腿垂直、平行，站立時不太分開。前肢直而結實，站立時，肘部正好在肩胛以下的位置。腳腕非常輕微的傾斜。前臂：強壯，直。骹骨：側看時幾乎為垂直，結實；前視時，與前臂在一條線上。前足：短，圓，有非常結實、拱形優美的腳趾。不外翻也不內翻。後軀：從背後看，雙腿直且平行，不是很接近。大腿：長，寬，強壯，肌肉發達。下大腿長且斜。飛節：強壯，所成角度自然。膝關節：彎曲自然、明顯。跖骨：幾乎為垂直。上瓜要去掉（除過在法律上受禁止的國家）。後足：略成拱形，但程度不如前腳，不外翻也不內翻。
尾巴
尾長：中等,呈月牙形,且尾巴有裝飾毛,警戒時尾巴會豎立.尾端為白色的較受歡迎。
步態/運動
伯恩山犬自然的工作步態是緩慢的小跑。當然，在用於拖曳或趨趕畜群時，它可以更快一些、更靈活一些。前軀伸展良好且後軀驅動有力，並保持背線水平。沒有任何多餘的動作。對應的前後腿始終在同一平面內運動。增速時，腿會向中心線收攏。
失格條件
缺陷：任何與上述各點的背離均視為缺陷，任何身體或行為上明顯表現失常之犬均為失格。
護理方法
第一周
null這段期間，伯恩山幼犬最容易引起腸炎、狗瘟、球蟲症等疾病。不管伯恩山幼犬是從哪裡得來的，你所飼養的第一周要避免一些外來的應激（Stress）。有可能造成伯恩山幼犬應激的原因有許多，其中可能包括：洗澡、環境變換不定、餵食、或預防針注射不當等。而許多本來就已經有潛在疾病的伯恩山幼犬，此時疾病就會爆發出來。
主人要如何照顧伯恩山幼犬？
洗澡：建議第一周不要洗澡，如果一定要洗澡，最好自行在家中處理。
外出：因為伯恩山幼犬對疾病的抵抗力較差，而且又不確定施打什麼預防針，最好要避免外出。
餵食：選擇適當的飼料，市面上品牌很多，可自行選擇。至於餵食的量與次數，記住一個基本原則：每日4次，少量多餐，而犬的糞便形狀，軟硬適中，糞便量，不可太多。那就對了！
驅蟲：我們會給予驅蟲藥和營養滴劑，以利伯恩山幼犬的成長。
什麼時候要打預防針？
飼養一周后，伯恩山幼犬已經適應環境，而且成長良好。
要打什麼預防針？
請參考犬只預防針注射表。獸醫師會依照前任獸醫師所發的預防針手冊，給予它所適合的預防針。
狗販或寵物店打的預防針，又沒有預防針手冊，依我們的經驗，建議重新排定一個新的預防針計畫。
什麼時候開始預防伯恩山幼犬心絲蟲？
伯恩山幼犬心絲蟲病是才流行的狗傳染病，主要以蚊子為傳染媒介，是一種慢性的致死性疾病，除了每月口服心絲蟲預防藥外，沒有其它的方法可以預防。
六月齡以下：心絲蟲的預防與第一劑預防針同時進行，所不同的是心絲蟲是以口服藥預防，而且必須要每月一錠。
六月齡以上：要先做心絲蟲血液檢查，確定尚未受到感染，才可以開始服用預防藥，同樣也是以口服藥預防，而且也是每月一錠。
醫生建議
三周齡驅蛔蟲、鉤蟲、和絛蟲（飯後30分後服用一劑），每三周服用一劑，直到三月齡
一個半月打幼犬疫苗（冠狀病毒腸炎、小病毒出血性腸炎、副流行性感冒、傳染性支氣管炎、傳染性犬肝炎、犬瘟熱） 此時可以開始口服心絲蟲預防藥（一個月服用一錠，連續服用）
二個半月打八合一或七合一疫苗（冠狀病毒腸炎、小病毒出血性腸炎、副流行性感冒、傳染性支氣管炎、傳染性犬肝炎、犬瘟熱、鉤端螺鏇體症、出血性黃疸）
三個半月最後一次八合一或七合一疫苗（冠狀病毒腸炎、小病毒出血性腸炎、副流行性感冒、傳染性支氣管炎、傳染性犬肝炎、犬瘟熱、鉤端螺鏇體症、出血性黃疸） 打狂犬病疫苗；此時也可植入識別晶片。
口腔的護理
病從口入，狗狗的的口腔護理是十分必要的，狗狗的口腔護理是件大事，稍不注意，就會對狗狗的健康造成威脅，主人們一定要注意。
1、應從犬6 個月時做起，每周刷牙2-3 次，一開始狗狗一定會不適應的反抗，但如果堅持做就會養成較好的習慣。先取紗布條蘸少許的生理鹽水纏繞在食指上，順次擦拭牙齦、牙縫，動作要輕，以免損傷牙齦;等狗狗適應後，再蘸少許寵物牙膏，為它刷牙，這種牙膏無需漱口，可讓其自行咽乾。上述操作可持續 2 周，等犬完全適應後，再用犬專用牙刷給它刷牙，長期堅持後就能得到理想的護理效果。
2、不要過分給狗狗吃甜食，如朱古力、糖，以免它發生齲齒。可以餵給它蔬菜棍等各種咬骨，既可鍛鍊狗狗牙齒的咬合力，又可起到清理牙石、清潔牙垢的作用。
3、如果一旦發生口腔潰瘍、牙齦紅腫等現象，可用溫生理鹽水清洗並擦碘甘油或抗生素，病變嚴重的話，套用抗生素療法。
4、給狗刷牙時常補充一些維生素B族藥物可以減少發病率。
犬種選購
成犬的選購：
成年伯恩山犬以骨骼堅實，身體豐滿的為優。成年犬從肩隆起的高度算起，雄犬為63．5～70厘米，雌犬為58．5～65厘米。體形呈方型，身長略大於肩高。頭部平而寬，有輕微的皺紋。耳朵位置高，耳尖略呈三角形，休息時垂在腦袋邊；警覺時耳朵向前轉，耳根凸起，耳朵最高處與頭頂齊平。眼睛略呈卵形，眼瞼緊貼眼球，為深棕色。鼻鏡呈黑色。下巴口吻結實且直。嘴唇乾淨，上唇略略下垂。牙齒剪狀咬合。無缺齒。前肢直而結實，後肢肌肉發達。足爪圓而緊湊，足趾呈拱形。尾長且呈月牙形，尾毛濃密，休息時垂下，警惕時向上捲起，但不能翻卷或翹到背部以上。尾骨直，能延伸到飛節或更低的位置。被毛濃密，中等長度，顯示出明亮、自然的光輝，所以修剪被毛在比賽中並不受歡迎。
幼犬的選購：
第一、就是幼犬出生後先行將花色、分線、體型、色素正常的幼大先行標示起來。
幼年伯恩山犬第二、標示的幼犬約12~15天會開眼再看眼球顏色是否正常(藍眼失格
淘汰)。40天時檢查兩眼睛視距、眼瞼狀況
第三、30天時從體態上去觀察軀幹比例、頭型及骨架四肢是否勻稱。
第四、40天時是幼犬是否要培育成賽犬的重要關鍵時刻~從外型立姿去觀察是否有將帥之氣度，個性是否沉穩、好奇心低、與人互動較常。從前肢底板至肩~高度與肩至尾臀比例是否黃金比例。
第五、120天時再行觀察各條件的符合度，此時小狗己充份社會化，從基本指令完成及服從度去評價該犬是否具賽犬資格
第六、換牙後的咬合度。
第七、跑步牽引的貼適度。
第八、把小狗身子翻過來，放在地上，觀察其能否自主快速翻過身來。
伯恩山犬的毛髮：基本色為深黑色，斑紋顏色為豐富的鐵鏽色和純淨的白色。對稱的斑紋比較理想。鐵鏽色由眼睛向下延伸至尾下。臉上、口吻、前胸及尾尖均可能出現白色。白色足爪也很受歡迎，但不能超過腕部。
工作犬種類
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| 定義 | 從事狩獵以外各種勞動作業，比如擔負護衛、導盲、牧畜、偵破等工作的犬。它們一般體型高大，比其他犬機敏、聰明，具有驚人的判斷力和獨立排除困難的能力。這類犬是對人類貢獻最大的犬，有許多品種千百年來早已成為人類忠實的工作者。著名的品種有德國牧羊犬、蘇格蘭牧羊犬、澳洲牧牛犬、大丹犬、藏獒等。 |
| 種類 | 警犬| 雪橇犬| 牧羊犬| 軍犬| 防暴犬| 導盲犬| 緝毒犬| 救護犬| 槍獵犬| 嗅癌犬| 低血糖通報犬| 藏獒 | 大丹犬| 大白熊犬| 羅威納犬| 聖伯納犬| 薩摩犬| 哈士奇| 阿拉斯加雪橇犬| 秋田犬| 鬥牛馬士提夫犬| 安娜圖牧羊犬| 伯爾尼茲山地犬| 拳獅犬| 多伯曼平犬| 大瑞士山地犬| 可蒙多犬| 庫瓦茲犬| 伯恩山犬| 拳師犬| 巨型雪納瑞| 篤賓犬 | 葡萄牙水犬 | 紐芬蘭犬 | 馬士提夫犬 | 標準雪納瑞 | 哥威斯犬 | 可蒙犬 |
