簡介
以色列蛇瓜以色列蛇瓜因其獨特營養與觀賞價值而贏得消費者的喜歡，也是目前農業生態觀光園與科技示範園栽培較多的奇特瓜菜品種。該品種田間表現色靚美觀，高產穩產，抗逆性強，食味佳，商品瓜嫩質爽脆，一般畝產3000-4000公斤，觀賞時間長達65天。
栽培要點
一、適時播種，培育壯苗，合理密植春季在2月底至3月上旬播種，可以避免前期低溫陰雨天氣的影響，又可以保證在“五一”期間有瓜觀賞和鮮瓜上市；秋季在7月底至8月上旬播種，“十一”期間有瓜觀賞和鮮瓜上市。以色列蛇瓜種子要浸足水再催芽。採用營養杯育苗。春播注意保溫，保證出芽，防止惡苗；秋播要遮蔭，防止高溫燒苗。以色列蛇瓜容易發生疫病或猝倒，或瓜苗徒長，應注意預防。瓜苗長出3-4片真葉時移栽，畝植400株左右，穴栽或開溝栽植。
二、科學施肥
基肥：畝大田用腐熟農家肥1000-1500公斤或土雜肥1500-2000公斤，普鈣25公斤充分拌勻漚制7天，播前撒施於種植穴內與土壤拌勻再移栽。植後淋足腐熟的稀糞水或5%尿素水溶液。
追肥：植後7天左右結合第一次中耕除草施攻苗肥，每畝施糞水1000公斤或3公斤尿素兌水淋施，促進藤蔓早生快發。植後20天左右結合第二次中耕重施一次促花結瓜肥，每畝施糞水1500公斤或尿素5公斤，複合肥15公斤，生物鉀肥1公斤，翻埋於植株周圍。植後30天左右，再埋一次複合肥15公斤，使掛果時間長，產量高，後期不早衰。
根外追肥：栽後25天，用0.2%磷酸二氫鉀水溶液葉面噴施，每隔5-7天噴一次，可防止瓜蔓瓜葉早衰。
三、藤蔓管理蛇瓜蔓細瓜多，要及時上架，架高2.5-3米，1米以下的側枝全部打掉，上架後要疏散開各枝條，充分利用瓜架空間，結瓜期要注意防鼠為害。
