產品介紹
產品包裝(桶裝)為滿足年輕人的飲食新時尚，今麥郎創造性提煉出“一炒八香”的製作工藝，將中華傳統美食與現代速食食品完美結合創新推出單品——今麥郎香鍋牛肉麵。
今麥郎香鍋牛肉麵是今麥郎新推出的一款產品，主要以炒制、噴香為主要特點，已形成了獨特的品類標識。產品整體風格以麻、辣、鮮、香為特點，具有麻味純正、辣而不燥、入口竄香、回味悠長的獨特特點。
產品故事
“老是一個味！”消費者無力吐槽
產品包裝(袋裝)時間定格在2010年，速食麵消費者市場充斥著抱怨的聲音，“老是一個味！”，反覆的市場調查表示 ，消費者對現有口味的疲勞，覺得速食麵沒有變化，沒有創新！
今麥郎產品研發團隊決定給自己一個新的命題：開發一款能夠解決“老是一個味兒”這個問題的新產品，給消費者帶來足夠新鮮的味覺，讓速食麵時尚年輕起來！
來自一次“思鄉”啟發的靈感
廣告圖片速食麵，“方便”的是吃的方式而不是口味，經過前期大規模的市場調研，以及公司內部多次的頭腦風暴，一位四川出生的產品開發員提出的想法浮出水面：做一款麻辣香鍋味的產品——麻辣香鍋是川菜的代表菜之一，在北京等大城市深受年輕人的喜愛，既是傳統的風味，又是時尚的潮流！既有媽媽燒的菜那么可口又有新鮮的味蕾刺激，有道是“食以口味為主，味以麻辣為主”！
奔波千里尋“香”訪“味”
在那裡，大廚用原汁原味的當地食材，輔以地道的土家族烹飪方法，炒出一鍋麻辣香鍋，還沒上菜，那份香氣就已讓眾人咽起口水，待到將辣椒紅、蔬菜綠、藕片白等種種靚色匯於一鍋，麻、辣、鮮、香、脆種種爽味聚於一口！
是經典傳承，也是“潮”派主張
宣傳海報麻辣香鍋屬地道的土家風味，以麻、辣、乾、香、全部置於一鍋為主要特點。當地人自家炒制時，食材選擇不拘一格，率性自然，這種吃法後來傳遍大江南北，尤其在北京等一線大城市中，麻辣香鍋店人潮湧動火爆非常，各種食材匯於一鍋，讓年輕人盡享混搭樂趣，快節奏的出菜速度，噴香脆爽的口味，以及適合三兩好友的“小聚會”模式，都讓麻辣香鍋成為城市餐廳中的“時尚派”，幾乎占領了每個或高檔或繁華的美食聚集地。
千炒百制，讓工藝精益求精
為了完美呈現香鍋的噴香味道，開發團隊反覆研究重慶香鍋用料，以及整個製作工藝，甚至還包括了鐵鍋本身的材質厚度和鐵鍋表層的成分組成，並且通過對整個烹調流程的控制，包括幾分幾秒的時間控制、鍋的材質、鍋內的溫度氣壓、炒完後包裝前冷卻的溫度管理......開發隊研究出了今麥郎香鍋的“一炒八香”生產工藝！
產品信息
廣告圖片① 粉菜包：食用鹽、白砂糖、香辣粉、牛肉調味粉、芝麻、酵母抽提物、辣椒粉、雞肉調味粉、脫水香菜、脫水蒜苔、香辛料、焦糖色；
② 醬包：精煉棕櫚油、姜、洋蔥、辣椒碎、食用鹽、辣椒醬、芝麻油、食醋、維生素E;
③ 海帶風味包：海帶、鹽漬辣椒、食用鹽、谷氨酸鈉、植物油、乳酸鈉、香辛料、安賽蜜
淨含量：麵餅+配料120g,麵餅90克
營養成分表
| 項目 | 每100克 | 營養素參考值% |
| 能量 | 1890 kJ | 23% |
| 蛋白質 | 8.8g | 15% |
| 脂肪 | 19.0g | 32% |
| 碳水化合物 | 61.0g | 20% |
| 鈉 | 2805mg | 140% |
今麥郎香鍋牛肉麵製作過程
廣告圖片“一炒八香”，以辣椒、花椒、花生、芝麻等採用鐵鍋爆香，繼承了香鍋工藝；海帶、蒜苔等豐富材料的搭配，以鐵鍋大火烹製，最大程度的保留原食材營養成分和鮮嫩口感，為泡麵帶來前所未有的食用體驗。濃郁的香鍋味道中混合著蔬菜和牛肉的香氣，伴隨細微的熱辣油麵，面勁湯濃，口口過癮，吃到痛快！
代言及行銷
代言廣告台灣主持人小S擔任代言人。完美詮釋了今麥郎香鍋牛肉麵麻辣、直爽、痛快的產品特色。這既是當下年輕人行事的風格，也是一種生活的味道。
在2013年12月發起全民炒香鍋活動。多達120種口味，經由網友自主選擇後，最熱門配方將由今麥郎生產出來免費派發給幸運網友 。
