品牌故事
排骨與韓國
仁宗排骨在深受韓國人喜愛的肉類飲食中，排骨是最高級的料理。
烤排骨是把長約1cm，兩面約1cm間隔的牛肉或豬肉切開，放上大蔥，蒜，香油和大醬，在中強火下烤著吃，香脆可口。由於價錢比較貴，製作起來也比較麻煩，所以在家裡一般只有生日或特別節日的時候才吃，多是去外邊店裡吃。
排骨與仁宗
仁宗相傳仁宗大王生來甚喜美食，不惜花費重金，在宮中舉辦"品饗宴"，徵集朝鮮王朝各地特色菜餚，一決高下。而來自其中有一道來自民間的秘制烤排骨，以其微焦紅艷的色澤，外酥里嫩的絕妙口感，在一眾美食中脫穎而出，讓仁宗大王不禁連聲稱讚，當即封為"骨中尚品"，納入宮中宴會御用菜譜，由此成為宮中宴會的必備佳品，得以流傳。後人更是將這種排骨稱為"仁宗排骨"，以示對這位樂於發掘人間美食的仁宗大王表示尊敬與懷念。
市場前景
仁宗排骨品牌優勢
仁宗排骨口感十足，唇齒留香
仁宗排骨―獨具魅力的中華美食，精選肥瘦相間的優質小排，經風味秘料醃製後，炸至金黃酥脆，質感飽滿，搭配蘸料味道更加鮮美。去膩留香，沾手便欲罷不能，食後吮指留香，回味無窮。
秘制骨方，盡推健康
仁宗排骨運用獨家秘制配方調料，蘊含30多種精確到克的精品藥膳。醃至排骨色澤靚麗，健康養生因子滲透入骨。炸至排骨金黃酥脆，咬一口脆香滑嫩。千年獨家古方，他人無法模仿。
獨門工藝，無法效仿
仁宗排骨擁有獨家醃製工藝以及秘制風味調料，精準粉碎搭配，工序之嚴密，他人絕對無法效仿
業內領先，食尚體驗
“古+今”的時尚理念，將仁宗排骨打造成古典與現代兼具的排骨小站。一站式輸出，時尚美觀的店面形象、高品質的品牌設備、口感一致的秘制配方、高效的廣告宣傳，強化了品牌價值，提升了品牌影響力
時時更新，日日熱賣
仁宗排骨擁有強大的研發團隊，研發中心會定期推出各種健康美味的新品，給食客帶來更多驚喜。十大系列，近六十種單品
