食材明細
油少量
食鹽 少量
太太樂蘑菇精少量
烏龍麵一袋(一個人吃的話半袋就夠了)
豆芽一小撮
胡蘿蔔丁兒 一小撮
青椒(小) 一個
玉米粒 少許
雞蛋 一顆[1]
製作方法
1、雞蛋打勻備用,青椒切丁兒備用,鍋放油加熱。
2、放入胡蘿蔔丁兒豆芽翻炒。
3、胡蘿蔔熟後加青椒丁兒,玉米粒和烏冬翻炒,放雞蛋進去。
4、炒勻後加少許食鹽和蘑菇精,關火裝盤。
5、用自己喜歡的配菜作料類稍加裝點,就可以開動咯!
小貼士
雞蛋可以在第一個步驟炒,蛋花會比較好看。也可以把雞蛋省略掉。
什錦素炒烏冬,原料有油、食鹽、太太樂蘑菇精、烏龍麵、豆芽、胡蘿蔔、青椒、玉米粒、雞蛋。
油少量
食鹽 少量
太太樂蘑菇精少量
烏龍麵一袋(一個人吃的話半袋就夠了)
豆芽一小撮
胡蘿蔔丁兒 一小撮
青椒(小) 一個
玉米粒 少許
雞蛋 一顆[1]
1、雞蛋打勻備用,青椒切丁兒備用,鍋放油加熱。
2、放入胡蘿蔔丁兒豆芽翻炒。
3、胡蘿蔔熟後加青椒丁兒,玉米粒和烏冬翻炒,放雞蛋進去。
4、炒勻後加少許食鹽和蘑菇精,關火裝盤。
5、用自己喜歡的配菜作料類稍加裝點,就可以開動咯!
雞蛋可以在第一個步驟炒,蛋花會比較好看。也可以把雞蛋省略掉。
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