什錦白菜鍋

大白菜1顆,什錦火鍋料1盒,火鍋肉片200公克,高湯罐頭1罐,蝦仁100公克,魚片100公克,盒裝豆腐1盒,鹽適量,雞精粉適量。 1.將大白菜切大塊連同蝦仁、魚片、肉片汆燙過後與豆腐、盒裝火鍋料一起裝鍋。 2.倒入高湯罐頭,另加入清水至火鍋約8分滿,再加入適量的調味料,煮至滾沸即可。

材料:

大白菜1顆,什錦火鍋料1盒,火鍋肉片200公克,高湯罐頭1罐,蝦仁100公克,魚片100公克,盒裝豆腐1盒,鹽適量,雞精粉適量。

做法:

1.將大白菜切大塊連同蝦仁、魚片、肉片汆燙過後與豆腐、盒裝火鍋料一起裝鍋。
2.倒入高湯罐頭,另加入清水至火鍋約8分滿,再加入適量的調味料,煮至滾沸即可。

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