材料:
大白菜1顆,什錦火鍋料1盒,火鍋肉片200公克,高湯罐頭1罐,蝦仁100公克,魚片100公克,盒裝豆腐1盒,鹽適量,雞精粉適量。
做法:
1.將大白菜切大塊連同蝦仁、魚片、肉片汆燙過後與豆腐、盒裝火鍋料一起裝鍋。
2.倒入高湯罐頭,另加入清水至火鍋約8分滿,再加入適量的調味料,煮至滾沸即可。
大白菜1顆,什錦火鍋料1盒,火鍋肉片200公克,高湯罐頭1罐,蝦仁100公克,魚片100公克,盒裝豆腐1盒,鹽適量,雞精粉適量。 1.將大白菜切大塊連同蝦仁、魚片、肉片汆燙過後與豆腐、盒裝火鍋料一起裝鍋。 2.倒入高湯罐頭,另加入清水至火鍋約8分滿,再加入適量的調味料,煮至滾沸即可。
大白菜1顆,什錦火鍋料1盒,火鍋肉片200公克,高湯罐頭1罐,蝦仁100公克,魚片100公克,盒裝豆腐1盒,鹽適量,雞精粉適量。
1.將大白菜切大塊連同蝦仁、魚片、肉片汆燙過後與豆腐、盒裝火鍋料一起裝鍋。
2.倒入高湯罐頭,另加入清水至火鍋約8分滿,再加入適量的調味料,煮至滾沸即可。
泡菜鍋,具有韓國泡菜風味的火鍋,搭配豆腐,風味獨特,美味可口。
菜品特色 做法 營養價值柿子丁扒三白炸熘海帶肉絲炒酸菜鍋煽西紅柿開陽芹菜炒鮮菇榨菜炒肉絲醋熘白菜...河蟹棒棒雞絲皮蛋豆花樟茶鴨老壇香涼拌茼蒿生鹵青蝦芥末豬肚絲怪味花生蒜泥白...山藥火龍果薑絲雞塊蛋黃雞腿卷蝦乾雙色蓮白糟滷鴨信蜜汁蓮藕冰鎮苦瓜紅袍大蝦...
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圖書信息 作者簡介 內容簡介 目錄肉丸白菜冬粉湯白菜葉湯栗子白菜杞子湯大白菜素湯白菜豆腐湯白菜牛百葉湯燜煮火腿白菜果老醉仙湯時令四季湯培根白菜湯乾白菜豆腐醬湯菜卷青豆湯百菇臘肉白菜鍋白菜地瓜豆皮湯明蝦白菜蘑菇湯白菜香菇蹄花湯娃娃菜鮮魚湯豆泡白菜湯骨頭...
圖書信息 內容簡介 作者簡介 圖書目錄竹蓀冬菇湯 山藥薏米牛奶鍋 當歸補血蔬菜湯 百菇臘肉白菜鍋 抗過敏蔬菜湯...三絲 什錦蒸燉丸子 涼拌碎肉 爛蒜麻辣肚 醉姜豬腳 香油腰花 鮮筍栗子肉...雞丁豆腐煲 蒜子田雞湯 苦瓜蒸仔雞 山藥蓮子煲烏雞 紅參白切雞 結瓜燜鳳爪...
內容提要 編輯推薦 目錄面八寶豆腐鍋馬鈴薯排骨鍋百合絲瓜蛤蜊鍋什錦米粉鍋生薑羊肉鍋蒜子冬瓜雞腿鍋魷魚泡菜鍋鳳翅燉菜圓淮山枸杞牛肉鍋山藥紅棗排骨湯春筍三鮮鍋干貝香瓜雞肉鍋酸菜白肉鍋香菇瘦肉鍋紅棗瘦肉盅紫菜石斑鍋蛋餃蔬菜鍋百合蘆筍雞鍋胡椒鱸魚白...
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