五香醬色豆腐乾

五香醬色豆腐乾是一款美味食譜，主要原料有豆腐、醬油、,辣椒粉等，這道菜營養豐富老少皆宜、味道鮮美可口。

菜系及功效：鹵醬菜
口味：醬香味 工藝：醬

製作材料

主料：豆腐(北)5000克
調料：醬油3750克,辣椒粉25克

製作方法

1.將豆腐壓乾，切成5厘米的方塊，2-3厘米厚，在陽光下晾曬表面水分。
2.再把晾好的豆腐塊，加五香辣椒面，放入醬油中泡製，上下拌勻7天后即可食用。