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五香卷
五香卷是一道福建漢族特色名吃。逢年過節、婚壽喜慶,家家戶戶必備滷麵,配以五香條來招待親朋好友,這也是當地的傳統民俗。 它用一種專門的豆皮,裹上剁碎的精肉...
優選菜譜 菜品特色 做法 營養價值 原料 -
五香皮蛋
五香皮蛋除具有皮蛋特點外,還具有五香味,而且成熟期短,故又稱五香皮蛋。
製作配方 發明專利 -
五香油餅
五香油餅原料: 五香油餅製法: 五香油餅特點:
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五香熏魚
五香熏魚 配料:草魚1條(700g),胡椒粉1/2茶匙(3克),香醋2茶匙(10毫升),薑片2片,蔥段2段,薑末1茶匙(5克),五香粉1茶匙(5克),料...
名稱 做法 工藝提示 營養價值 菜品口感 -
五香鴛鴦豆腐煲
五香鴛鴦豆腐煲是一款美味菜譜,屬於廣東菜系,主要原料有雪菜、牛肉丸、嫩豆腐、五香豆腐乾等,這道菜老少皆宜,適合四季食用。
食材明細 製作方法 -
五香皮皮蝦
五香皮皮蝦,美食,主要原料有皮皮蝦400g左右,生薑一塊,蒜頭5-6個,香菜一把,椒鹽一勺,孜然粉和胡椒粉少量,加飯酒半勺鹽小半勺,此菜做法簡單,是一道...
簡介 材料 做法 選購 -
五香豬心
五香豬心,是一道美食菜譜,所需要的主要製作原料有豬心4個.細繩4條,醬油10克,鹽3克,紅葡萄酒35克,硝少許,胡椒粉3克,花椒粉5克,所需要的主要廚具...
原料 做法 注意事項 -
五香仔雞
五香仔雞,美食,主要原料有仔雞1隻(重1500克)、五香料1包豆瓣醬25克、料酒50克、胡椒粉2克、紅滷水250克、薑片10克、精鹽10克、花椒油5克、...
原料 做法 特點 小貼士 -
五香弓魚
五香熏魚是一道漢族名菜,屬於滬菜。色澤金黃,外酥里嫩,五香味,甜味重。鮁魚肉質細膩、味道鮮美、營養豐富
〔主料輔料〕 〔烹製方法〕 〔工藝關鍵〕 〔風味特點〕 -
五香田螺
五香田螺,是一道家常菜,製作原料主要有田螺等。
食材明細 製作方法 特點