五酘

五酘，酒名。

拼音

wǔ dòu ㄨˇ ㄉㄡˋ
五酘

釋義

酒名。 唐 白居易 有《錢湖州以箬下酒李蘇州以五酘酒相次寄到無因同飲聊詠所懷》詩。 宋 范成大 《吳郡志·土物上》：“今里人釀酒，麴米與漿水已入瓮，翌日，又以米投之，有至一再投者，謂之酘。其酒則清冽異常，今謂之五酘。是米五投之耶？”