五花肉泡菜湯

五花肉泡菜湯

簡介五花肉泡菜湯是韓國電視劇里經常會出現的湯類,而且是在寒冷的冬季。 五花肉泡菜湯食材主料:五花肉輔料:黃豆芽、土豆、泡菜、豆腐調料:料酒、食鹽做法:1、五花肉切薄片,用少許的鹽和料酒醃15分鐘。 5、放入泡菜炒半分鐘左右出香味,再放入豆腐,豆芽,土豆,和淘米水,再加兩三勺泡菜汁。

簡介

五花肉泡菜湯是韓國電視劇里經常會出現的湯類,而且是在寒冷的冬季。今天小編也小仿一下,自己在家做一款風靡韓國的五花肉泡菜湯。五花肉泡菜湯是一道酸辣清爽的暖身湯,既可以取暖,還可以開胃,有菜有肉,營養豐富,好處太多了,下面中國吃網菜譜大全為您推薦五花肉泡菜湯的做法。

五花肉泡菜湯五花肉泡菜湯

食材

主料:五花肉
輔料:黃豆芽、土豆、泡菜、豆腐
調料:料酒、食鹽

做法:

1、五花肉切薄片,用少許的鹽和料酒醃15分鐘。
2、豆芽去根部,土豆切片。
3、泡菜切小段。
4、起熱油鍋五花肉煎的兩面稍微金黃色,五花肉拔到鍋的一邊,入蔥白姜蒜炒出香味。
5、放入泡菜炒半分鐘左右出香味,再放入豆腐,豆芽,土豆,和淘米水,再加兩三勺泡菜汁。
6、大火煮開後,小火燉25分鐘左右就差不多了。

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