五果冰糖羹

五果冰糖羹,甜品製作方法之一。主要原料有紅棗、桂圓、葡萄等。

原料

去核紅棗5枚洗淨切碎,枸杞子10克洗淨,桂圓15克

製作

同入一鍋加水以文火煮片刻。再將去皮香蕉1條切丁並去皮葡萄200克,投入湯羹內拌勻,以冰糖適量調味。空腹食用(外熱實邪或腹瀉者少用)。

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