五彩炒饢

洋蔥，圓白菜，青椒，甜椒，番茄，紫甘藍，意面，饢 7.依次加入洋蔥，甜椒，青椒，圓白菜，番茄粒翻炒出香味 8.倒入調好的番茄蒜醬汁翻炒均勻

材料：

洋蔥，圓白菜，青椒，甜椒，番茄，紫甘藍，意面，饢 調料：姜蒜粉，黑胡椒，番茄醬，老抽，生抽，耗油，鹽，白糖，大蒜

做法：

1.洋蔥，圓白菜，青椒，甜椒切絲，番茄切粒，紫甘藍刨絲
2.牛肉切條，用黑胡椒，將蒜粉，鹽，料酒和澱粉醃製二十分鐘以上
3.意面入鍋煮熟撈出待用
4.大蒜切粒放入碗中，調入兩勺老抽，一勺生抽，一勺耗油，五勺番茄醬，少許白糖
5.饢切小塊
6.熱鍋熱油下牛肉條翻炒至變色
7.依次加入洋蔥，甜椒，青椒，圓白菜，番茄粒翻炒出香味
8.倒入調好的番茄蒜醬汁翻炒均勻
9.下意面和饢翻炒均勻，調入少許鹽即可，盛盤後撒紫甘藍絲