五君子飲

五君子飲

五君子飲是一道飲品,主治健脾益胃,養血安神。適宜於慢性胃炎者飲用。

【材料與製作】茯苓10克,鮮藕150克,山藥15克,百合15克,紅棗數枚,白糖適量。將茯苓、鮮藕、山藥分別切片,紅棗擠破;把以上5味一起放人鍋中,加水煮30分鐘,去渣取汁,加入白糖,攪勻即可。代茶飲。

【功效與宜忌】健脾益胃,養血安神。適宜於慢性胃炎者飲用。

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