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糖類化學
《糖類化學》是2005年化學工業出版社出版的圖書，作者是郭振楚。
糖類化學 一般概念 單糖 寡糖 多糖 -
海藻糖[新型天然糖類]
海藻糖又稱漏蘆糖、蕈糖等。是一種安全、可靠的天然糖類。海藻糖是由兩個葡萄糖分子以1,1-糖苷鍵構成的非還原性糖，有3種異構體即海藻糖（α，α）、異海藻糖...
說明 作用 生產工藝 物化性質 食品工業 -
糖類
糖類（carbohydrate）是由C、H、O三種元素組成的生物大分子，可分為單糖、二糖和多糖等。 糖類是自然界中廣泛分布的一類重要的有機化合物。日常食...
糖類簡介 發展歷史 結構通式 構成 糖類化合物 -
糖類水解
化學術語，指雙糖或者多糖在稀酸的催化下，最終水解為葡萄糖或果糖的反應。人體代謝及生物發酵中常有。
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白糖[一種糖類]
白糖是由甘蔗和甜菜榨出的糖蜜製成的精糖。白糖色白，乾淨，甜度高。 白糖含有糖類，糖類是人體主要營養來源之一，人體的消耗要以糖類氧化後產生的熱能來維持，人...
硫化碳化 分類 食用注意 宜忌 理化性質 -
多糖類
多糖類(polysaccharide) 是構成生命的四大基本物質之一，廣泛存在於高等植物、動物、微生物、地衣和海藻等中，如植物的種子、莖和葉組織、動物粘...
概述 提取與純化 成份研究及結構鑑定 新發展 -
新型糖類製品生產關鍵技術與典型範例
版次： 裝幀： 開本：
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糖類藥物合成與製備
腺苷Aden -Aden 阿木泰Amicetin
內容簡介 目錄 -
二白飲
白蘿蔔500克，鮮百部50克，飴糖少許。
配方 製法 功效 用法 蘿蔔 -
二溴甘露醇
主要用於慢性粒細胞性白血病和真性紅細胞增多症的一種藥劑，呈白色結晶性粉末狀，溶於水，在酸性溶液中易水解。
名稱 藥理作用 體內過程 臨床套用 用法用量
