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乾煸鮮筍
“乾煸鮮筍”的配料是小冬筍或小竹筍(去皮)500克,醬油l湯匙,絞豬肉100克,姜茸2茶匙,糖2茶匙,蝦米2湯匙,榨菜2湯匙,蔥茸2湯匙,鹽、香油各適量...
配 料 操 作 營養價值 所屬菜系 -
拌五鮮
拌五鮮是一道由水發海參、淨大蝦等食材製成的食品。
材料與製法 提示 特點 -
五城茶乾
五城茶乾,安徽省休寧縣特產,國家地理標誌產品。 五城茶乾鹹淡相宜,質純味鮮,柔韌香醇,營養豐富,是品茗之佐餐,下酒之佳肴,老幼皆宜之美味食品。 2010...
產品特點 歷史淵源 產地環境 生產情況 產品榮譽 -
五寶鮮蔬
五寶鮮蔬,原料有菜膽(也叫上海青)、乾木耳、胡蘿蔔、草菇、口蘑,是一道美味佳肴。
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鮮剛
鮮剛,四川達州人,具有鋼筋鐵骨的共產黨人。
少年時代 學生時代 尋找共產黨 從軍剿匪 回歸教育界 -
鮮藥
朱嘉嫻.鮮中藥的特殊性與套用[J].中醫中藥,2001,8(12):50.[2] 李銀珠,黃紅亮.中藥鮮藥的套用與思考&...
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乾鍋
乾鍋,川菜的製作方法之一,起源於四川綿陽,屬於川北菜,口味麻辣鮮香。在製法上與傳統火鍋不同之處在於鍋底沒有加水而直接用紅油煮菜,比火鍋溫度更高,燒出之菜...
歷史起源 所屬菜系 烹製方法 -
五山蓋米茶
五山蓋米茶產於湖南省郴州的五蓋山,因茶重實似米,相傳“一升茶有一升米重”,故有米茶之稱。品質特點是,外形細嫩勻稱,色澤銀光隱翠,全系芽尖,茸毛貼身,內質...
簡介 類別 品質特徵 品質鑑別 作用 -
鮮桃果汁
鮮桃果汁是目前市場上很流行的帶肉果汁飲料之一。其工藝流程為:原料選擇→預處理→加熱打漿→風味調整→均質脫氣→殺菌裝罐→密封冷卻。
簡介 加工方法 原料介紹 -
查乾敖包鎮
查乾敖包鎮位於旗境西北部,距旗府160公里。面積3142平方公里,人口0.1萬。二(連浩特)洪(格爾)邊防公路過境。轄巴彥烏拉、阿日寶拉格、烏日根塔拉3...
概況 經濟發展 資源狀況 行政區劃 地理狀況