材料
豬肉200克(肥瘦各半),乾豆角半斤,生薑,醬油,鹽,花椒粉,雞精各少許,油適量,濕澱粉少許。
做法
1、豬肉洗乾淨肥肉和瘦肉分開,各切成絲,瘦肉裝碗用鹽,醬油,花椒粉,濕澱粉拌勻,也可以放點雞蛋清,這樣炒出來的肉會比較滑嫩,如果喜歡吃有嚼勁的肉,可以不放,根據各人喜好決定。
2、乾豆角洗乾淨切成三厘米長的段。
3、加入適量鹽,用力搓搓,直到顏色變成鮮艷的綠色。
5、放入瘦肉絲,炒至肉熟。
6、再加入乾豆角不停地翻炒,最後可放雞精出鍋。
乾豆角炒肉絲4、炒鍋放少許油,放入肥肉絲煸炒至變色。 5、放入瘦肉絲,炒至肉熟。 6、再加入乾豆角不停地翻炒,最後可放雞精出鍋。
豬肉200克(肥瘦各半),乾豆角半斤,生薑,醬油,鹽,花椒粉,雞精各少許,油適量,濕澱粉少許。
1、豬肉洗乾淨肥肉和瘦肉分開,各切成絲,瘦肉裝碗用鹽,醬油,花椒粉,濕澱粉拌勻,也可以放點雞蛋清,這樣炒出來的肉會比較滑嫩,如果喜歡吃有嚼勁的肉,可以不放,根據各人喜好決定。
2、乾豆角洗乾淨切成三厘米長的段。
3、加入適量鹽,用力搓搓,直到顏色變成鮮艷的綠色。
主要工藝:炒 3.放入青椒,乾紅椒,大蒜蓉炒至出香味,把豆角放進鍋中。 4.稍炒一下,放鹽,放雞精,胡椒粉調味,把豆角炒熟即可出鍋裝盤。
青椒肉絲炒豆角就來個肉絲炒乾菜,權當回味童年記憶了。材料乾豆角絲50克左右、豬肉適量調料...肉絲一同炒香;4、下五香粉、生抽、蚝油和豆角絲煸炒,多炒一會,讓調料入味...簡介周日收拾陽台,忽然看到了一袋乾豆角絲,這可是自己親手切成絲又精心曬...
簡介 材料 調料 做法肉絲炒紫豆角,一道家常菜,其主要食材有紫豆角、後腿肉、豆豉、大蒜、生抽、糖、鹽、料酒和味素。製作簡單,口味偏鹹的一道美食。
簡介 營養分析 適用人群 食材明細 做法辣炒乾豆角是以乾豆角、乾辣椒、豬肉、蔥 姜、鹽 味素、醬油、花生油、香菜為主材的菜餚名。
原料 做法 小貼士5、在下入豆角絲翻炒; 7、再下入紅椒絲; 8、倒入料酒;
食材 製作步驟 小貼士豆角土豆肉絲主要原料有:肉絲、長豆角、土豆、 青辣椒等,此美食做法簡單,是一道美味的家常菜。
簡介 營養分析 食材明細 做法11、取一張餅,中間放菜,從下面向上折起。 12、左右兩面向中間對摺。 13、再對摺一下就可以了。
食材明細 製作步驟營養特點:豆角炒臘腸簡單易做,豆角十分入味,臘腸香軟,滋味鹹口帶甜,細品時芳香濃郁,非常開胃助食,增進食慾;韭菜炒肉絲也是很普通的家常菜,簡單的家常菜,...
肉炒半邊豆角美食,主要原料為豬肉,豆角,製作簡單,操作方便,豆角除了有健脾、和胃的作用外,最重要的是能夠補腎。是一道營養豐富的菜餚。
簡介 食材明細 製作方法