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蝦子扒海參
蝦子扒海參是粵菜菜譜之一，以海參為製作主料，蝦子扒海參的烹飪技巧以扒菜為主，口味屬於鹹鮮味。蝦子扒海參的特色：醇厚鮮美，軟滑可口，蝦皮味香濃。
基本資料 烹飪方法 歷史文化 營養分析 適合人群 -
蝦子冬筍
蝦子冬筍是生活中一種美食，主要食材是冬筍、素火腿，是一款健康食譜。
菜譜名稱 所屬菜系 菜譜功效 製作材料 製作工藝 -
蝦子辣椒
蝦子辣椒，貴州省遵義縣特產，中國國家地理標誌產品。 蝦子辣椒個小、色紅、味辣、香濃、飽滿、肉厚、油潤鮮紅、味道香辣。 2009年12月，原國家質檢總局正...
產品特點 歷史淵源 產地環境 生產情況 產品榮譽 -
蝦子海參
蝦子海參是一道廣東省的傳統名菜，屬於粵菜系。此菜鮮鹹軟嫩，風味獨特，色澤金黃，質地軟骨，味美鮮濃，滋補佳肴。是簡單美味的家常菜餚。
食用須知 所需食材 製作方法 食用須知 -
撮蝦子
撮蝦子，是武漢地方方言，指偶爾賺點小外快撮。
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蝦子豆腐
蝦子豆腐是一道名菜，以蝦子，北豆腐為原料製作，味鮮、適口、軟脆。
原料 輔料 做法 Tips -
海參蝦子
海參蝦子，是中國漢族傳統名菜之一。製作原料主要有乾海參、乾蝦子、肉湯、蔥等。
材料 做法 -
蝦子草[蝦子草]
蝦子草（學名：Nechamandra alternifolia (Roxb.) Thw., Enum. Pl. Zeyl.）又名紅蝦子草，是水鱉科蝦子草...
形態特徵 生長環境 分布範圍 主要價值 -
蝦子燒海參
蝦子燒海參，韓國美食。需要原料水發海參1000克，蝦子25克，三合油50克（香油、醬油、醋），大蔥段50克，生薑片25克，熟雞油500克（實耗100克）...
【菜名】 蝦子燒海參 【原料】 -
蝦子蹄筋
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菜系及功效 蝦子蹄筋的製作材料 教您蝦子蹄筋怎么做，如何做蝦子蹄筋才好吃
