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乾鍋腐竹
（4）中加入腐竹，改大火，快速翻炒，收乾湯汁 ...用料 材料 腐竹 青椒 香芹 草果 蔥 姜 蒜 做法 1. 腐竹泡發後切寸段，香芹、青蒜、香菜切寸段，蔥打結、姜、蒜切片備用。 2. 五花肉切...
用料 做法 -
芹菜腐竹乾魷
芹菜腐竹乾魷所屬一道美食，主要原料有乾魷魚100克、香芹300克。
食材明細 製作方法 貼士 -
乾燒腐竹段
原料: 鮮木耳100克，腐竹50克，紅椒1隻，蔥5克。 特點:
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乾鍋腐竹五花肉
乾鍋腐竹五花肉，四川名菜，主料是五花肉、腐竹、香芹、青蒜、香菜、蔥、姜、蒜、草果、香葉。
食材 做法 -
腐竹乾鍋五花肉
腐竹乾鍋五花肉是一道美食，原料是五花肉、腐竹等。
材料 調料 做法 -
乾腐竹燉豆腐
將豆腐丁、腐竹和蘑菇放入炒鍋中小心地翻動幾下，調入醬油、白砂糖和高湯（或水），水面要剛剛沒過固體食物，改小火慢燉20分鐘。將蘑菇精調入水澱粉中拌勻，改大...
材料: 做法: -
腐竹
腐竹又稱腐皮，是很受歡迎的一種客家傳統食品，也是華人地區常見的食物原料，具有濃郁的豆香味，同時還有著其他豆製品所不具備的獨特口感。腐竹色澤黃白，油光透亮...
分類 腐竹的食用 營養成分 生產製作 食用指南 -
梅菜乾腐竹蒸冬瓜
梅菜乾腐竹蒸冬瓜是一道製作簡單，營養價值高，口感豐富的美食，其所需食材有冬瓜、梅菜乾、腐竹、紅辣椒、蒸魚豉油、糖、蒜泥、油。
主料 配料 營養分析 相關人群 製作步驟 -
高安腐竹
高安腐竹，江西省高安市特產，中國國家地理標誌產品。高安腐竹是以優質黃豆為原料，用傳統工藝加工製作而成的一種豆製品，主產地江西省高安市，以產地而得其名。高...
產品特點 產地環境 歷史淵源 生產情況 產品榮譽 -
紅燒腐竹
紅燒腐竹是廣東省傳統的名菜，屬於粵菜系。用熱水漲發腐竹後，上火用清水煮軟，晾涼，切成斜刀段備用；木耳水發後洗去雜質，掰成小朵；胡蘿蔔切成斜片，蔥姜切小片...
菜品特色 做法 小竅門 營養價值 適宜人群
