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乾白
乾白(Dry White),即乾白葡萄酒，是用白皮白肉或紅皮白肉的葡萄經去皮發酵而成，這類酒的顏色以黃色調為主，主要有近似無色、微黃帶綠、淺黃色、禾桿黃...
區分 工藝區別 營養消費 飲乾白 黯淡歲月 -
葡萄之鄉
中國葡萄代表品牌有，大澤山葡萄，蕭縣葡萄，吐魯番葡萄，懷來葡萄。吐魯番總是和葡萄連在一起。吐魯番的葡萄產量在全國名列前茅，吐魯番的葡萄質量，在世界上首屈...
地域分布 相關 -
紅葡萄酒[以葡萄為原料釀製的酒精飲料]
紅葡萄酒，酒色分為深紅，鮮紅，寶石紅等，用葡萄果實或葡萄汁，經過發酵釀製而成的酒精飲料。在水果中，由於葡萄的葡萄糖含量較高，貯存一段時間就會發出酒味，因...
基本簡介 歷史沿革 名酒品種 釀造工藝 營養成份 -
懷來葡萄
有“中國葡萄之鄉”美譽的懷來縣，與世界著名葡萄產地法國波爾多、美國加州一起被並稱為世界葡萄種植北緯四十度三大黃金地帶。“懷來葡萄”栽培以其歷史悠久、生產...
懷來葡萄 經濟價值 懷來葡萄成就 懷來縣葡萄栽培史 名家讚譽 -
長白山山葡萄
長白山山葡萄是吉林省長白山山區特有的野生葡萄。長白山山葡萄又名野葡萄，是葡萄科落葉藤本。藤可長達15米以上，樹皮暗褐色或紅褐色，藤匍匐或援於其它樹木上。...
植物形態 習性及分布 營養及口感 經濟價值 醫藥價值 -
半乾葡萄酒
半乾葡萄酒是指含糖量大於乾葡萄酒，最高為12g/L或者當總糖與總酸的差值小於或等於2g/L時，含糖量最高為18g/L的葡萄酒。半乾葡萄酒：含糖量4-12...
產品歷史 產品區別 品酒文化 -
釀酒葡萄
釀酒葡萄是指以釀造葡萄酒為主要生產目的的葡萄品種。大致可分為紅色品種、白色品種等。在我國主要的釀酒葡萄產區分布在華北地區，渤海灣地區，新疆，甘肅、寧夏等地。
品種 食用葡萄區別 -
葡萄汽酒
葡萄汽酒是以葡萄酒為酒基，調配白砂糖、檸檬酸等，並沖入二氧化碳的低酒精度的飲料酒。酒基含量通常要求30%，是一種低酒度的高檔飲料。呈淺黃色，澄清透明，香...
簡介 工藝流程 製作方法 質量標準 -
北冰紅葡萄
北冰紅葡萄是國內最新命名並推出的適宜釀酒葡萄新品種，具有抗寒豐產等特點，不僅適於大面積的生產果實，也是良好的觀賞植物，發展前景廣闊。針對該品種栽培技術進...
基礎信息 主要性狀 優質栽培技術 研製 意義 -
茶淀玫瑰香葡萄
茶淀玫瑰香葡萄，天津市漢沽區地理標誌產品。因原產於該區茶淀鎮而得名。天津市漢沽區擁有絕佳的自然優勢，是種植葡萄的上選之地，栽培面積遍及全區4個鎮，而玫瑰...
基本介紹 種植環境 品質特徵 生產情況 相關產業
