乾燥動力學

目前，乾燥動力學研究主要是對薄層乾燥（薄層乾燥是指 以下的物料層表面完全暴露在相同的環境條件下進行的乾燥過程，它是研究深床乾燥特性的基礎）曲線的數學模擬，得到薄層乾燥方程。 薄層乾燥方程有很多種，一般可分為理論方程、半理論方程、半經驗方程和經驗方程。

目前，乾燥動力學研究主要是對薄層乾燥（薄層乾燥是指 20mm 以下的物料層表面完全暴露在相同的環境條件下進行的乾燥過程，它是研究深床乾燥特性的基礎）曲線的數學模擬，得到薄層乾燥方程。薄層乾燥方程有很多種，一般可分為理論方程、半理論方程、半經驗方程和經驗方程。