食材
主料400g土豆
配料適量油
適量鹽
適量雞精
適量蒜苗
製作步驟
1
土豆切寬條;
2
蒜苗切小段;
3
鍋里倒油後就把土豆倒入鍋里炒;
4
炒的微微黃時放蒜苗;
5
放半勺鹽;
6
放蚝油三滴;
7
入盤上桌。
小貼士
很香,很好吃,(如果想吃辣的可以放辣椒)這道菜很下飯。
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400g土豆
配料適量油
適量鹽
適量雞精
適量蒜苗
1
土豆切寬條;
2
蒜苗切小段;
3
鍋里倒油後就把土豆倒入鍋里炒;
4
炒的微微黃時放蒜苗;
5
放半勺鹽;
6
放蚝油三滴;
7
入盤上桌。
很香,很好吃,(如果想吃辣的可以放辣椒)這道菜很下飯。
炒土豆絲是一道普通的家常菜,土豆為主要原料,把土豆切成細絲,配以其他配菜如:青椒、洋蔥等做成的菜餚。
菜品特色 食材介紹 製作方法 製作竅門乾煸土豆絲屬於家常菜譜,主要原料是土豆,色澤美觀,酥脆香,顏色金黃,麻辣鮮香,乾爽酥鬆。由土豆500g,薑絲5g,細蔥段10g,乾辣椒段10g,花椒粉2...
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