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乳酪火腿梨
2.沙拉菜葉擇菜洗淨，瀝乾。 在沙拉菜葉上擺上浸好的梨片，然後在梨片旁放上義大利熏火腿片。 3.用馬鈴薯削皮器從巴馬乳酪上擦下幾片薄片，直接放在沙拉上。
材料: 做法: -
火腿乳酪塔
材料火腿片3片，起司片3片，白果30顆，雞蛋2顆，高湯250公克，冷凍塔皮10個做法1.火腿片、起司片分別切丁備用。 3.將作法2的蛋液裝入冷凍塔皮內，...
材料 做法 -
火腿乳酪意大利麵
5.當奶油稠到可黏在勺背時，把鍋端開，加入乳酪攪拌至融化。 6.在乳酪奶油醬汁中加入火腿丁。 拌入荷蘭芹，然後端鍋離火保溫。
材料: 做法: -
蘑菇火腿乳酪派
3 加入麵粉和鹽拌勻成麵糊。 3
派皮材料： 派餡做法： 最後組合： -
玉米火腿乳酪塔
原味塔皮8吋1個，內餡：100公克，動物性鮮奶油100公克，牛奶100公克，蛋液180公克，鹽少許，菠菜碎適量，火腿碎適量，黑胡椒少許1.牛奶、奶油起司...
材料: 做法: -
乳酪火腿烤彩椒
乳酪火腿烤彩椒所屬美食之一，主要原料有紅黃綠彩椒各1個 火腿2片 馬蘇里拉乳酪50克 番茄醬2湯匙（30ml）蛋黃醬2湯匙（30ml）等，這道菜非常美味。
主要原料 製作方法 小貼士 -
火腿乳酪烤彩椒
番茄醬2湯匙（30ml）蛋黃醬2湯匙（30ml）1）將一片半乳酪切絲或切片，另半片切碎粒備用。 2）將番茄醬塗在彩椒塊上，再塗一層蛋黃醬，然後碼上火腿絲...
原料： 做法： -
乳酪慕斯基礎教程
《乳酪慕斯基礎教程》是2009年廣東經濟出版社出版的圖書，作者是黎國雄。本書主要包括兩大部分，前半部分是凍式乳酪慕斯，後半部分是烤式乳酪。
內容簡介 作者簡介 圖書目錄 -
帕爾瑪火腿
帕爾瑪火腿（Prosciutto di Parma），義大利艾米里亞-羅馬涅區帕爾瑪省特產。帕爾瑪火腿原產地是帕爾瑪省南部山區。帕爾瑪火腿是全世界最著名...
品質特點 歷史淵源 產地環境 地理標誌 生產方法 -
《乳酪蒸蝦仁》
蒸蝦仁》" title="《乳酪蒸蝦仁》"> 菜譜名稱 乳酪蒸蝦仁 所屬菜系 粵菜 基本特點 廣東風味菜,此菜色澤淡黃,乳酪滑潤,清淡鮮香,營養豐富,有溫補功效 基本材料 鮮蝦，雞蛋白，脫脂鮮奶，雞粉，火腿 特點...
