九頭鳥人在“顧客是太陽”的經營理念指導下,勇於探索,不斷創新,以超常的發展速度朝著規模經營和連鎖發展的方向大步邁進,被業界稱為“神奇的九頭鳥現象”。在2001年榮獲同行業十佳品牌;經權威機構調查印證,在京城家常菜連鎖企業中排名第三;2002年已正式成為中國連鎖經營協會會員企業;自2003年起開展特許經營,至2008年底,在北京共有經營店15餘家;2007年在商務部正式備案;2009年被中國烹飪協會評為會員單位。
2008年2月28日北京鼎和盛源投資有限公司全資收購“九頭鳥”品牌,並精心打造一流的管理團隊,提升企業優良的服務形象,為將“九頭鳥”發展為全國馳名品牌而不懈奮鬥。
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張雯雯
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