九英菘

又叫大頭菜，它的主要營養成分有蛋白質，脂肪，碳水化合物，鈣，磷，鐵，胡蘿蔔素，硫胺黃，核黃素，尼克酸，維生素C等營養成分。有健脾益氣，開胃順氣，消食止嗽的功效。

釋名 蔓菁、蕪菁、諸葛菜。
氣味 （根、葉）苦、溫、無毒。
（子）苦、辛、平、無毒。
主治 1、腫毒。用生蔓菁一把，加鹽少許，一起搗爛敷患處，一天換三次。又方：用未沾水的蔓菁葉燒成灰，調豬油敷塗。
2、乳癰寒熱。取蔓菁根、葉，去土，不用水洗，和鹽搗爛塗患處，藥熱即換。冬月只須用根即可。病人應避風。
3、陰腫如斗。用生蔓菁根搗爛敷塗。
4、明目益氣。用蕪菁子一升，水九升，煮汁盡，曬乾，如此反覆三次，研為末。每服一匙，水送下。一天服三次。亦可用末煮粥吃。
5、補肝明目。用蕪菁子（淘過）一斤、黃精二斤，和勻，九蒸九曬，研為末。每服二錢，空心服。米湯送下。一天服二次。又方：蕪菁子二升、決肯子一升，和勻，以酒五升煮乾，曬為末。每服二錢，溫水調下，一天服二次。
6、黃疸如金，眼睛發黃，小便赤。用生蕪菁子研為末，熟水沖服一匙。一天服三次。
7、急性黃疸，腹結不通。用蕪菁搗為末，水絞汁服。服後打嚏，鼻中出黃水及瀉下則愈。以蕪菁子榨油，每服一杯更好。
8、二便不通，脹悶欲死，用蔓菁子油一合，空腹服下即通。有汗出，勿驚怪。
9、妊娠尿澀。用蕪菁子末，水沖服一匙。一天服二次。
10、背疸不愈。愈而復發。用蕪菁子搗爛敷塗。一天換一次。
11、眉毛脫落。用蕪菁子四兩，炒過，研為末，調醋敷塗。