藏品介紹
九穀五彩花鳥盤博物館收藏的這件九穀盤，外沿呈九邊曲形，每邊內收，且微向上卷，其邊對倭角之距為32.5厘米，高4.5厘米，足徑17.6厘米。胎質略呈青鼠色，而且厚重。盤內裝飾圖案平鋪勻構，無疏密反差，題材含花卉、叭叭鳥、青竹、梅、石，雖謂五彩，但無繽紛之感，總的看，色澤不太明快，顯得沉澀、靜穆、古樸渾厚，不具艷麗之氣。鳥身之綠，深處積釉處已現墨綠，淺處呈孔雀綠；鳥之首、腹為黃，色均平合，是幾種色釉中最穩定者。其花卉上的紫色，略有芙蓉石之感，但深淺不一。其藍色也不勻淨，只是過渡的質感尚好。其中的棗紅色，當為彩、質感最次，色死無光，平塗無潤。盤背彩繪以松、竹、梅等距裝飾，足底的游心款為手書方形“福”字，墨彩之上綠釉覆之。
此盤的裝飾題材，與日本世界文化社出版的《陶磁器》（1978年版）中的一件完全相同，稱作“古九穀叭叭鳥文大皿”，經筆者異地相比，似為同出一稿，但據日本西田君所言，此畫稿是源於我國宋代畫家牧溪筆下的一幅水墨畫。可是僅以構圖而言，繪者並非力尊原稿。儘管我們沒有見到牧溪原作，只是憑此盤的構圖繁滿，極富裝飾性，與有關畫傳所載，風格不一。牧溪其畫“皆隨筆點墨而成。意思簡當，不費妝飾”。再根據我館這件器物的胎質、釉色分析，不是與前件為同期之物，而是再興九穀中松山窯的仿製品。
松山窯是日本的嘉永年間創建（1848—1853），是再興九穀窯中建窯最晚的一個。現窯址在加賀市的正東方向。所燒器物，以仿製古九穀較多。
關於牧溪，既為宋代僧人法常，號為牧溪，俗姓薛（一說姓李）卒於1280年，生年不詳。國內資料一說是開封人，一說是四川人。初儒生，中年出家，善畫龍虎猿鶴、花木禽烏，且多用寫意，不重妝綴，其作品多流到日本。
