歷史沿革
據查，明“燕王掃北”之後，韓氏最早奉詔自山西洪洞縣遷此占產立莊。因西有西韓，東有東韓（遺址在馬村村東，趙村村北），改村居中，故冠以姓氏取名“中韓”。韓氏念今已失傳，而村名仍沿用。抗日戰爭時期，這裡屬三區。1945年解放後於此地建河村區。1953年撤區建鄉村，在這裡建中韓鄉、河村鄉、徐家莊鄉。1952年辦互助組，1954年成立初級社，1956年建高級社。1958年實行人民公社化時，屬高邑社，為馬村管區，北 陳莊管區。1961年公社規模縮小，於此建中韓公社。1984年改為中韓鄉 。
行政區劃
轄中韓村、崗頭村、馬村、趙村、河村、故寺村、徐家莊、北陳莊、西韓莊、東韓莊、里村。
人口數據
（第五次人口普查數據 ）
| 總人口 | 24413 |
| 男 | 12383 |
| 女 | 12030 |
| 家庭戶戶數 | 5868 |
| 家庭戶總人口(總) | 24358 |
| 家庭戶男 | 12343 |
| 家庭戶女 | 12015 |
| 0-14歲(總) | 6178 |
| 0-14歲男 | 3357 |
| 0-14歲女 | 2821 |
| 15-64歲(總) | 16547 |
| 15-64歲男 | 8303 |
| 15-64歲女 | 8244 |
| 65歲及以上(總) | 1688 |
| 65歲及以上男 | 723 |
| 65歲及以上女 | 965 |
| 戶口本地住在本地 | 23525 |
