中藥環保豬肉

中藥環保豬肉

中山市東鳳鎮看到,養殖戶吳玲芳的環保豬肉賣出了“天價”,豬肉46元一斤,豬骨30元一斤,吳玲芳表示,自己的豬不吃飼料,只吃稻穀青菜,病了也是吃中藥調理。

簡介

賣到46元/斤的豬肉,30元/斤的豬骨?這么貴的價格,你願意買來吃嗎?中山市東鳳鎮養殖戶吳玲芳的環保豬肉賣出了“天價”。為什麼要賣這么貴?吳玲芳表示,自己的豬不吃飼料,只吃稻穀青菜,病了也是吃中藥調理。
前來購買的消費者並不多。有光顧的顧客說這樣的肉吃起來放心,也有人表示46元一斤對普通家庭來說太過昂貴。

環保飼養

全部豬場很“無機”
吳玲芳的豬場位於東鳳鎮西罟村,這裡是保守的農業地域,遠離中山城區,吳玲芳在外地十分知名,人稱“芳姐”。記者在芳姐的農場內見到,在一百多平方米的田地之間坐落著兩座竹木構造的豬棚,芳姐通知記者,這兩座大棚是豬的宿舍和食堂。而兩座豬棚外還有一個用竹欄圍起的、占地表積與豬棚十分的大花園。花園內有假山石和豬喜愛的泥潭。芳姐表示,每日到一定時刻,她就會將豬趕到花園,讓它們活動活動,能夠讓肉質更鮮美。
而在豬場旁邊,芳姐還專門劃出了一塊地用來種植稻穀和番薯藤、通菜等蔬菜,據芳姐說明,這些動物都是芳姐種來餵豬的,為了不讓豬攝入任何化學物質,這些動物全部都沒有用化肥和農藥,而是施用豬的糞便。
唯有國小學歷的芳姐通知記者,她最早是開理髮店的,隨後本身養殖塘魚。一次偶爾經歷同伴的說明,覺得運營環保豬品牌是一條致富的好路。隨後吳玲芳不停自學,她覺察,古代育種技巧消費的豬苗,身體內遺留了種豬體內的毒素。因而她覺得,原始山林里的人們養殖的豬種應該比擬純粹,沒有遭到淨化,於是她只身前往廣西的深山,找外地老鄉購置種苗。吳玲芳只購置了幾對小種豬苗。恰是這幾對小豬苗,經歷幾年的餵養,養成了今日的豬群,目前全部豬場大約有1000頭豬。
豬病了不打針只吃中藥
記者在現場見到,豬場的工人正在給食槽添料,主料是糠麩和碎米,外加少許切碎的胡蘿蔔、碎玉米等物。吃完主食,記者又看到工人給被舔食得乾潔淨淨的食槽里丟入大把的嫩玉米稈、木耳菜等動物。芳姐通知記者有時農場的食物不足用,她還會專門從廣西的熟人那運回少許優質米煮粥來餵養。
為了防止化學物質的淨化,芳姐稱,她不斷堅持不給豬打針吃藥。可是豬總會生病,不醫治又會死去,那么怎樣才幹處理呢,芳姐不斷在苦尋處理的辦法,因而芳姐開端研究西醫藥書籍,在不停的嘗試中,她終究找到了適宜的藥方。芳姐表示,為了不受外界的所有淨化,芳姐連中藥也在本身的農場內種植。記者見到,芳姐種植的都是金銀花、車前草和魚腥草等多見的中草藥。
芳姐豬場裡的豬比起普通豬場裡的豬要“苗條”許多,芳姐通知記者,普通豬場的豬用飼料餵養,不到半年就能夠長到兩三百斤售賣。而芳姐豬場的豬出欄時最多唯有百多斤,並且每隻豬都必需滿一年才可出售。

記者察看

來買者寥寥多為有車族
豬肉這么貴,買的人多嗎?記者在芳姐的店內察看了兩個小時,覺察來店內買肉的來賓並不多,唯有寥寥數人。但大局部來賓都是本身駕車前來購置。
來賓李小姐表示,本身不斷都有購置芳姐的豬肉,在這裡購置的豬肉吃起來確實沒有裡面豬肉的臊味。“如今的食品Issue(問題)太多,我們看信息都看怕了,價錢能賣得這么高,質量應該是沒Issue(問題)的。”
而在左近寓居的梁小姐明白表示關於46元一斤的豬肉也早有耳聞,但本身不會去消費,即使她也擔憂目前的食品平安,但是46元一斤關於普通家庭來說太過昂貴,她一同表示,有要求的人去追求更高的生活質量無可厚非。
東鳳鎮農業辦公室一位擔任人表示,環保豬肉的定價整個是企業的行為,農業部門只擔任對豬場的衛生和檢疫要求實行監管。該擔任人表示,不論售價是多少,農業部門都會實行嚴厲的檢測,“我們不斷有對該豬場實行各方面的檢測,檢測後果顯示該豬場全部目標都契合相干規則。”

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