概述
書名:中華養生藥酒600款
作者:施旭光
出 版 社:
出版時間: 2009-3-1
字數:140000
版次:1
頁數:223
印刷時間:2009-3-1
開本: 大24開
印次: 1
紙張: 膠版紙
I S B N : 9787807660392
包裝: 平裝
編輯推薦
藥酒養生的原理;配製藥酒的知識;藥酒養生飲食宜忌;介紹不同人群四季的;美容養生保健藥酒。
內容簡介
藥酒,素有“百藥之長”之稱,是將強身健體的中藥與酒“溶”於一體的藥酒,不僅配製方便、藥性穩定、安全有效,而且因為酒精是一種良好的半極性有機溶劑,中藥的各種有效成分都易溶於其中,藥借酒力、酒助藥勢而充分發揮其效力,提高療效。
藥酒中主要具有補血益氣、滋陰溫陽的滋補強身之品,同時酒本身又有辛散溫通的功效。因此藥酒療法可廣泛套用於各種慢性虛損性疾患的防治,並能抗衰老、延年益壽。
本書是向廣大朋友介紹如何套用補益中藥進行製作養生保健藥酒,是較為實用的一本書籍。
作者簡介
施旭光,醫學博士,廣州中醫藥大學方劑學教研室教授,碩士生導師;廣州中醫藥大學第一附屬醫院內科門診主任醫師;廣東省高校“千百十”人才工程校級培養對象。兼任中華中醫藥學會方劑專業委員會委員,《中華現代中醫學雜誌》編委。 長期從事中醫方劑學、中醫內科學的教學、科研和臨床工作。善於用中醫方法治療內科常見病和疑難雜症,在中醫養生保鍵、藥膳食療、中醫治未病等方面有較深入的研究。曾主持廣東省科技廳課題1項、廣東省教育廳課題1項、廣東省中醫藥局重點課題2項,參與國家、省部級和廳局級課題共18項,主持新藥開發項目1項。發表學術論文46篇。生編《小病小痛怎么辦——實用家庭用藥指南》、《服藥禁忌》、《美容禁忌》、《飲食禁忌》、《百味中藥補療食譜》、《百味中藥防老食譜》、《傷寒、金匱方歌訣新編》、《中西醫匯通常用方劑》等專著,參加《B肝中醫療法》,《臨床中醫腫瘤學》、《從生活中防治甲亢》、《方劑學》、《方荊的現代研究》、《中華養生藥酒精選》、《中醫食療學》,《中華養生靚湯1000款》、《方劑學應試指南》等專著的編寫工作。
目錄
為分健康配製藥酒
為健飲用藥酒
藥酒的貯藏
使用外用藥酒的注意事項
四季養生藥酒
春季養生藥酒
山楂酒
天冬酒
人參酒
櫻桃酒
佛手酒
玫瑰花酒
夏季養生藥酒
菊花酒
薏苡仁酒
桑葚酒
竹葉酒
菖蒲酒
雪梨酒
秋季養生藥酒
生地酒
黃精酒
核桃酒
人參枸杞酒
阿膠酒
蓮子酒
科季養生藥酒
海馬灑
四精酒
參茸補虛酒
蟲草紅棗酒
人參蛤蚧酒
鹿茸酒
亞健康保健藥酒
疲倦乏力
烏雞酒
西洋參酒
人參酒
歸芍酒
參苓黃芪酒
手腳不溫
蓯蓉山萸灑
蛤蚧天蓉酒
歸杞酒
仙茅酒
當歸黃芪酒
免疫力低下
黃芪酒
黨參酒
人參地黃酒
玉屏風酒
參術歸地酒
雙參灑
食欲不振
二術酒
香蘭酒
延年薯蕷酒
人參靈芝酒
失眠
五味子酒
丹棗酒
靈芝酒
安神藥酒
心悸
麥冬柏仁酒
六味養心酒
地黃當歸酒
補心酒方
九仙酒
眩暈
女貞子酒
枸杞棗仁酒
菊花構杞酒
磁石酒
陳祭浸酒方
頭痛
蒼耳子甜酒釀
蔓荊子酒
杞菊歸地酒
川芎酒
健忘
歸元仙酒
安神酒
龍眼酒
柏子仁酒
自汗酒
……
保健養生藥酒
常見疾病調理藥酒
書摘
四季養生藥酒
春季養生藥酒
天冬酒
【配方】天門冬50克,白酒500毫升。
【製作】將天門冬洗淨。放入酒瓶中,倒入白酒,密封浸泡半月左右即可。
【用法】每日2次,每次飲服10~20毫升。
【效用】清熱養陰·潤肺滋腎。適用於陰虛內熱、口渴、肺熱燥咳、咯血及陰傷消渴等。翅司潤腸通便。治腸燥便秘。
【方解】天門冬為百合科植物天門冬的塊根,又名天冬。其性寒,味甘、微苦,具有養陰清熱、潤肺滋腎的功效。用於治陰虛發熱、咳嗽吐血、肺癰、咽喉腫痛、消渴、便秘等病症。天門冬含天門冬素、β-固甾醇、甾體皂甙、黏液質、糠醛衍生物等成分,實驗證明,天門冬有升高血細胞、增強網狀內皮系統吞噬功能和延長抗體存在時間的作用。 《名醫別錄》載:“去寒熱,養肌膚,益氣力。” 《日華子本草》載;“鎮心,潤五臟,益皮膚。悅顏色。”常飲用天門冬酒,能使肌膚艷麗,保持青春活力。
【特別提示】脾胃虛寒泄瀉者忌用。
人參酒
【配方】人參30克,白酒500毫升。
【製作】將人參放入盛有白酒的瓶中,浸泡半月即可。
【用法】每日2次。每次飲服10~20毫升。
【效用】大補元氣,補益脾肺,生津止渴。適用於一切氣虛之證,肺脾氣虛之證,還可用於津傷之口渴、氣血不足之神志不安等。
【方解】人參性平,味甘、微苦,具有大補元氣、復脈固脫、補脾益肺、生津、安神之功。用於體虛欲脫、肢冷脈微、脾虛食少、肺虛喘咳、津傷口渴、內熱消渴、久病虛贏、驚悸失眠、陽痿宮冷、心力衰竭、心源性休克。現代藥理研究發現,人參主要含10多種人參皂苷,以及人參快醇、β-欖香烯、糖類、多種胺基酸和維生素等。有抗心律失常、抗衰老的作用,近年來的研究還發現,人參的有效成分還具有抗腫瘤的作用。
【特別提示】熱證、實證者忌飲。人參不宜與蘿蔔、茶同食。