中老年飲食保健

抗老益壽保健食譜 第三篇 第四篇

基本信息

作 者：劉國生
出 版 社：中醫古籍出版社 出版日期：2006-10
ISBN：780174010 版 次：1
開 本：32開 頁 數：384

內容介紹

本書將較為系統地介紹中老年人的生理變化、營養代謝特點，飲食營養的防病和治療作用，採用“古為今用，洋為中用”原則，儘可能把現代營養學知識和祖國醫學中的飲食治療和藥膳結合起來，介紹有關中老年人飲食營養知識。章節編排不落俗落，寫作力求科學性、實用性、新穎性相結合，以反映當代新理論、新廣泛和新技術，具有普及與提高的雙重性質。

目錄

第一篇 延緩衰老
第二篇 抗老益壽保健食譜
第三篇 自我保健
第四篇 疾病飲食診療