圖書信息
出版社: 化學工業出版社; 第1版 (2009年8月1日)
叢書名: 中等職業教育物流專業規劃教材
平裝: 168頁
正文語種: 簡體中文
開本: 16
ISBN: 9787122056122
條形碼: 9787122056122
尺寸: 25.6 x 17.8 x 0.6 cm
重量: 299 g
內容簡介
《貨物學》是“中等職業教育物流專業規劃教材”之一。《貨物學》以培養物流操作技能型人才為目標，充分結合中職物流教育的特點和各學校的教改成果編寫而成。《貨物學》全面系統地介紹了有關貨物的基本知識和運輸技能，包括貨物的分類和代碼、貨物質量和質量管理、貨物包裝與標誌、貨物儲存與養護以及危險貨物和貨櫃貨物的基本知識等。全書詳略得當，通俗易懂，特別突出了實用性與針對性。圖書配備了內容豐富、實用的多媒體教學課件，以方便教師使用。
《貨物學》可作為中等職業學校物流專業或相近專業的教學用書，也可作為物流從業人員的參考用書以及物流工程技術和管理人員的培訓教材。
目錄
第1章 貨物分類與代碼
【學習目標】
【導入案例1】
1.1 貨物（商品）分類的概念
1.1.1 貨物（商品）分類的概念
1.1.2 貨物（商品）分類的方法
1.2 貨物（商品）分類標誌
【導入案例2】
1.3 貨物（商品）的編碼
【本章小結】
【拓展實訓】
第2章 貨物質量與質量管理
【學習目標】
【導入案例1】
2.1 貨物質量
2.2 影響貨物質量的因素
2.2.1 人的因素
2.2.2 生產過程中影響貨物（商品）質量的因素
2.2.3 流通過程中影響貨物（商品）質量的因素
【導入案例2】
2.3 貨物的質量控制
2.3.1 貨物的積載因數
2.3.2 貨物的配載
2.3.3 貨物的裝卸
2.4 貨物的質量管理
【導入案例3】
2.4.1 質量管理的概念
2.4.2 質量管理髮展階段
2.4.3 商品質量管理的基本方法
2.4.4 流通領域的商品質量管理
【本章小結】
【拓展實訓】
第3章 貨物的包裝與標誌
【學習目標】
【導入案例】
3.1 包裝概述
3.1.1 包裝的概念
3.1.2 包裝的作用
3.1.3 包裝的分類
3.1.4 運輸包裝的功能與要求
3.2 包裝的材料、種類與包裝技術
3.2.1 包裝材料
3.2.2 包裝的種類及其特點
3.2.3 包裝的技術要求
3.2.4 現代包裝技術
3.3 貨物包裝標準化
3.3.1 貨物包裝標準
3.3.2 貨物包裝標準化
3.3.3 與包裝有關的法規
3.4 貨物包裝標誌
3.4.1 運輸包裝收發貨標誌
3.4.2 包裝儲運圖示標誌
3.4.3 危險貨物包裝標誌
3.4.4 原產地標記
【本章小結】
【拓展實訓】
第4章 貨物的儲存與養護
【學習目標】
【導入案例1】
4.1 貨物的儲存
4.1.1 貨物的入庫管理
4.1.2 貨物在庫期間的檢查與管理
4.1.3 貨物的出庫管理
4.2 貨物儲存期間的質量變化
4.2.1 影響貨物質量變化的因素
4.2.2 倉庫溫濕度的控制與調節
4.2.3 貨物儲存期間的質量變化
【導入案例2】
4.3 貨物養護的技術方法
【導入案例3】
【導入案例4】
4.3.1 食品儲藏方法
4.3.2 貨物的防霉腐
4.3.3 金屬製品的防鏽蝕
【導入案例5】
4.3.4 倉庫害蟲的防治
4.3.5 高分子商品的防老化
【本章小結】
【拓展實訓】
第5章 危險貨物
【學習目標】
【導入案例】
5.1 危險貨物的概念、分類與性質
5.1.1 危險貨物的概念與分類
5.1.2 主要危險品的特性
5.2 危險貨物的包裝與標誌
5.2.1 危險貨物的運輸包裝
5.2.2 危險貨物的標誌
5.2.3 危險貨物的運輸單證
5.3 危險貨物的積載與隔離
5.3.1 危險貨物的積載
5.3.2 危險貨物的隔離
5.4 危險貨物的運輸與安全儲存
5.4.1 危險貨物運輸的注意事項
5.4.2 危險貨物的安全儲存
5.4.3 危險貨物的安全管理
5.4.4 危險貨物《IMDGCODE》查閱內容示例
【本章小結】
【拓展實訓】
第6章 貨櫃貨物
【學習目標】
【導入案例】
6.1 貨櫃的概念與分類
6.1.1 貨櫃的概念
6.1.2 貨櫃標準
6.1.3 貨櫃分類
6.2 貨櫃貨物
6.2.1 貨櫃貨物分類
6.2.2 各類貨物適箱情況分析
6.3 貨櫃貨物的裝箱方法
6.3.1 貨櫃的選擇和檢查
6.3.2 貨櫃貨物的裝箱
6.4 貨櫃貨物汗濕及其防治措施
6.4.1 貨櫃貨物汗濕原因
6.4.2 貨櫃貨物汗濕防止措施
【本章小結】
【拓展實訓】
附錄A 貨物忌裝表
附錄B 貨物積載因數參考表
參考文獻
