中甜2號

中甜2號是中國農科院品種資源研究所李丹研究員於1999年育成的早熟甜玉米新品種。

特徵特性

中甜2號在北京地區春播出苗至鮮穗採收80－85天，夏播75－80天。株高200厘米，穗位80厘米，每株1－2果穗，果穗筒形，穗長18－20厘米，穗行整齊，籽粒行數12－14行，鮮籽粒千粒重380克，籽粒鵝黃色，鮮籽粒產量在700公斤以上。鮮穗產量900－1000公斤，高抗病毒、大小斑及青枯病。經農業部穀物檢測中心檢測，乾基總糖含量20.63%，胺基酸0.36%。
中甜2號在不同地區春播、夏播、套種均可。每公斤種子5600粒左右，每畝推薦用種量1.5－1.75公斤。留苗密度每畝 3500株。用作鮮食或速凍加工時，採收期為花絲抽出後18－20天，採收後2－5小時內上市或加工保鮮。鮮穗首先應去掉果穗苞葉，在80度水中煮8－10分鐘，取出淋乾，裝入保鮮袋放入冰櫃低溫保存，隨時取出煮熟即可食用。
該品種最適合做罐頭加工。
栽培要點　種植中甜2號時，方圓400米內不得種植其它商用玉米或錯開花期，以免串粉影響食用品質。在玉米生長後期不要使用農藥，以防果穗受污染。