中央乳糜管的生理學意義：
其通透性較大，某些大分子物質，如乳糜微粒能進入中央乳糜管。在中央乳糜管的周圍有豐富的毛細血管和縱行排列的平滑肌纖維。毛細血管內皮有孔，為有孔毛細血管，有利於營養物質的吸收。平滑肌的收縮與舒張，可使絨毛伸展與縮短，推動絨毛中軸的中央乳糜管和毛細血管內的血液和淋巴液的運行，有助於營養物質的吸收與運輸。
解剖結構：
1、中央乳糜管：
中央乳糜管管腔較大，內皮細胞間隙寬，無基膜，通透性大。吸收細胞釋出的乳糜微粒入中央乳糜管後輸出。此管以盲端起於絨毛頂端的固有膜內，另一端穿黏膜肌進入黏膜下層，管壁由單層內皮細胞組成，無基膜，間隙大，因此其通透性大，組織液中的乳糜微粒可進入管內。
2、小腸：
消化道中消化、吸收的主要部位。成人小腸約5～6米，是消化道最長的一段。上接胃的幽門，下通盲腸。小腸分為十二指腸、空腸和迴腸三部分，各部分間無明顯界限。十二指腸位於上腹部，緊貼腹後壁，因長約十二個手指的橫徑而得名，呈“C”字形彎曲，包繞胰腺頭。十二指腸可分成四段：第一段從幽門開始，2～3厘米長，在X線觀察下呈錐形或圓形，所以又稱為十二指腸冠部或球部，是潰瘍病的好發部位；第二段又叫做下降部，在胰腺頭部頂端，總膽管與胰管在這裡開口；第三段是橫行部；第四段是上升部，和空腸交界處形成一個銳角，叫做十二指腸空腸曲。空腸占空小腸全長的上2/5，而迴腸占下3/5。腸腔愈往下愈狹小，因此腸腔因異物而引起的梗阻，往往是發生在迴腸的末端。迴腸末端開口於盲腸處，其黏膜摺疊成回盲瓣，有阻止盲腸內容物反流入迴腸的作用。小腸壁靠管腔面為黏膜層，在此層中有許多腸腺和絨毛，是分泌腸液和吸收營養的場所。小兒的腸管相對比成人長，消化道面積相對比成人大，腸壁薄，黏膜富於血管，通透性強，故吸收率高。但一旦發生消化道感染，腸內毒素或細菌也容易通過腸壁進入血液，使病情加重。
3、小腸絨毛：
絨毛的組織學結構是由上皮和固有膜組成，並向腸腔內形成指狀突起。絨毛以固有膜為中軸，表面覆蓋以單層柱狀上皮。在固有膜中央貫穿著一條具有盲端的淋巴毛細管，有時可有兩條。這種淋巴毛細管稱為中央乳糜管。它由單層內皮構成，周圍有沿長軸平行排列的平滑肌束。當平滑肌收縮時，可使絨毛驟然縮短一半左右，但是絨毛的直徑保持不變，結果絨毛的體積大大縮小，乳糜管和毛細血管受壓擠，促使淋巴和血液自絨毛排出，進入固有膜的淋巴管和毛細血管網。所以絨毛中軸內的平滑肌束，是絨毛收縮的重要動力裝置。它們可能受黏膜下神經叢的控制和調節，每分鐘可收縮4～6次，能及時將吸收後的物質迅速運至血流。
