中國食品科學技術學會科技創新獎

作為我國食品行業的年度盛會，本次會議受到中國食品科技與產業界的高度關注，來自國內外多所高校、研究院所、食品企業代表共700餘人參會。 會議還舉行了隆重的2013年度中國食品科學技術學會科技創新獎的頒獎儀式。 作為我國食品行業的年度盛會，本次會議受到中國食品科技與產業界的高度關注，來自國內外多所高校、研究院所、食品企業代表共700餘人參會。

獎項概要

“中國食品科學技術學會科技創新獎”是由中國食品科學技術學會設立、經科技部和國家科學技術獎勵工作辦公室批准登記的社會力量獎，每兩年評審一次。本次評審工作自2013年3月啟動，依照公開、公平、公正原則，經過初評推薦、形式審查、同行專業評審、綜合評審、獎勵委員會終審、社會公示等評審程式，從近百篇論文中層層篩選，最終產生中國食品科學技術學會科技創新獎——優秀論文獎一等獎6篇、二等獎6篇、三等獎6篇。

相關介紹

近日，中國食品科學技術學會第十屆年會暨第七屆中美食品業高層論壇在南京召開。作為我國食品行業的年度盛會，本次會議受到中國食品科技與產業界的高度關注，來自國內外多所高校、研究院所、食品企業代表共700餘人參會。
繼承、創新、安全、教育成為本次會議關注的主題和熱點。會議還舉行了隆重的2013年度中國食品科學技術學會科技創新獎的頒獎儀式。運城學院生命科學系孫元琳博士參加了此次會議，她提交的論文《黑小麥麥麩戊聚糖的部分酸水解特徵與甲基化分析》榮獲科技創新獎——優秀論文獎一等獎。

會議背景

由中國食品科學技術學會設立、經科技部和國家科學技術獎勵工作辦公室批准登記的社會力量獎，每兩年評審一次。

會議過程

近日，中國食品科學技術學會第十屆年會暨第七屆中美食品業高層論壇在南京召開。作為我國食品行業的年度盛會，本次會議受到中國食品科技與產業界的高度關注，來自國內外多所高校、研究院所、食品企業代表共700餘人參會。

會議結論

從近百篇論文中層層篩選，最終產生中國食品科學技術學會科技創新獎——優秀論文獎一等獎6篇、二等獎6篇、三等獎6篇。

歷史影響

作為我國食品行業的年度盛會，本次會議受到中國食品科技與產業界的高度關注，來自國內外多所高校、研究院所、食品企業代表共700餘人參會。繼承、創新、安全、教育成為本次會議關注的主題和熱點。會議還舉行了隆重的2013年度中國食品科學技術學會科技創新獎的頒獎儀式。