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清徐醋文化節
2009年10月21日下午，2009中國清徐醋文化節暨醋業博覽會在晉祠賓館開幕。 2011年12月22日，“2011中國清徐醋文化節”在北京國家會議中心...
基本概況 相關報導 其他信息 -
中國湘菜美食文化節
飲食文化和烹飪實踐中，湖南人民創製了多種多樣的菜餚。 酸、甜、鹹、苦，調和適口。 ”第二屆中國湘菜美食文化節根據這一要求，策劃和推出一系列有影響的活動。
湘菜簡介 歷史 第二屆中國湘菜美食文化節 -
醋文化
醋文化，是以醋為載體，並通過這個載體來傳播各種文化，是醋與文化的有機融合，這包含和體現一定時期的物質文明和精神文明。醋，又稱酢、醯、苦酒、米醋，起源於中...
定義 簡介 功用 成分 名醋 -
第二屆中國節慶創新論壇
5月15日，由人民網主辦的“第二屆中國節慶創新論壇暨中國品牌節會頒獎盛典”在京召開，來自全國各地方省、市、縣（區）黨政領導、宣傳部長、節會辦主任總計30...
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中國創意研究院
慶陽市 新鄭市 南寧市
研究院簡介 研究院組織機構 院長介紹 中國創意研究院骨幹人員簡介 業務介紹 -
中國十大麵條
中國十大麵條在由中國商務部、中國飯店協會等舉辦的中國飯店文化節暨首屆中國麵條文化節上評出的十種麵條，包括蘭州牛肉麵、武漢熱乾麵、北京炸醬麵、山西刀削麵、...
評選結果 十大麵條 爭議事件 -
中國草莓
《中國草莓(漢英對照)》採用大量圖片，圖文並茂，主要介紹了中國草莓栽培品種、栽培形式、栽培技術、流通銷售、加工產品及中國原產野生草莓資源種類，還介紹了中...
基本介紹 圖書目錄 -
中國食文化研究會
中國食文化研究會，於1994年6月7日經文化部批准、民政部註冊登記成立。該會為全國性的非營利性食文化研究學術組織，為社會團體法人，受國家法律保護。本會由...
機構簡介 特別聲明 組織機構 研究會章程 -
清徐老陳醋釀製技藝
進一步對其挖掘和保護。 2012年，中國·太原（清徐）國際醋文化節...，讓清徐老陳醋的香味，瀰漫到世界各地。 2016年，清徐醋文化節在中國（太原...。 2011年，清徐醋文化節榮膺中國十大“品牌節慶”。 2014年...
歷史淵源 工藝特徵 工藝流程 傳承保護 社會影響 -
中國（徐州）彭祖伏羊節
在這一個月里，徐州的人們集中在各個酒店，飯莊以及專門的羊肉館，燒烤攤，吃羊肉，喝羊肉湯，故曰吃伏羊。 徐州人在伏天吃伏羊喝羊肉湯的習俗年年大增，有萬人空...
簡介 時間 歷史淵源 節日特色 聖火傳遞
