歷史沿革
中國菸草總公司鄭州菸草研究院1953年，國營上海菸草公司與中華菸草公司合併，由中華菸草公司研究室與原頤中菸草化驗室合併組成上海菸草工業公司技術研究室。
1956年3月，輕工業部在上海菸草工業公司技術研究室的基礎上成立菸草工業研究室，下設行政、原料加工、工藝學、菸草化學及機械設備四個組。
1956年9月，更名為食品工業部菸草工業管理局菸草工業科學研究室。
1958年5月，輕工業部決定將菸草工業科學研究室擴建為研究所，9月由上海遷址到河南省鄭州市，成立輕工業部菸草工業科學研究所。
鄭州菸草研究院1971年，更名為河南省菸草甜菜工業科學研究所。
1978年，恢復名為輕工業部菸草工業科學研究所。
1985年6月，劃歸中國菸草總公司，更名為中國菸草總公司鄭州菸草研究所。
1988年8月，改建制為中國菸草總公司鄭州菸草研究院。
2004年12月，遷址鄭州高新技術產業開發區。
科研條件
人員編制
根據2017年1月中國菸草總公司鄭州菸草研究院官網顯示，該院有各學科領域的專業技術人才280餘人，其中中國工程院院士1人，國家級有突出貢獻專家1人，中國菸草總公司科技傑出貢獻獎獲得者1人，菸草行業科技領軍人才1人，享受“國務院政府特殊津貼”專家7人，研究員36人，高級職稱專業技術人員153人。
中國工程院院士（1人）：謝劍平（專職）
國家級突出貢獻專家（1人）：陳家東
國務院政府特殊津貼獲得者（7人）：謝劍平 、羅登山、趙明月、劉惠民、張建勛等人
全國五一勞動獎章（1人）：謝劍平
菸草行業領軍人才（1人）：謝劍平
菸草行業勞動模範（5人）：羅登山、劉惠民等人
河南省優秀專家（3人）：謝劍平、羅登山張、建勛
組織體系
根據2017年1月中國菸草總公司鄭州菸草研究院官網顯示，該院建下設5個職能部門，4個科技部門，4個行業中心1個後勤服務公司；其中個省部級重點實驗室4個，行業級中心4個。
省部級重點實驗室（4個）：菸草生態環境與菸葉質量重點實驗室、菸草化學重點實驗室、菸草工藝重點實驗室、菸草香料基礎研究重點實驗室
行業級中心（4個）：中國菸草質檢中心、中國菸草科技信息中心、中國菸草標準化研究中心、國家菸草基因研究中心
| 類別 | 處（室 |
| 職能部門 | 院長辦公室 |
| 機關黨委 | |
| 人事處（含研究生部） | |
| 科研開發處 | |
| 財務管理處 | |
| 科技部門 | 菸草農業研究室 |
| 菸草工藝研究開發中心（菸草工藝重點實驗室） | |
| 菸草化學重點實驗室 | |
| 菸草香料基礎研究重點實驗室 | |
| 行業中心 | 中國菸草科技信息中心 |
| 中國菸草標準化研究中心 | |
| 國家菸草基因研究中心 | |
| 中國菸草質檢中心 | |
| 後勤服務 | 新橋實業有限公司 |
| 參考資料： | |
合作交流
•國內合作
根據2017年1月中國菸草總公司鄭州菸草研究院官網顯示，該院作為直屬於國家菸草專賣局（中國菸草總公司）的綜合性菸草科學研究與開發機構，與行業內外各研究單位、捲菸企業、復烤企業、煙機企業、香精香料企業、各級菸草公司、菸葉基地等均保持合作和交流，每年簽署技術合作協定近200份，協定金額逾億元。內容涉及菸草栽培與調製、菸葉質量評價、田間及貯煙害蟲防治、捲菸加工工藝、捲菸產品設計、捲菸材料研發、菸草及煙氣化學、減害降焦、煙用香精香料、捲菸增香保潤、再造菸葉開發、檢測儀器儀表研發和自動控制、菸草加工設備研發、捲菸企業和復烤企業的工藝設計、菸草科技信息服務、標準化、菸草基因研究等。
根據2017年1月中國菸草總公司鄭州菸草研究院官網顯示，該院先後與河南、雲南、湖北、山東、陝西、四川等十餘家中煙工業公司、復烤企業及省級菸草公司建立了戰略夥伴關係；與廣東、福建、湖南、廣西、河南等多家中煙工業公司及大學成立了聯合實驗室；與武漢市黃鶴樓科技園有限公司、福建武夷菸葉有限公司等多家企業共建了科研成果轉化基地。以多種形式與企業及科研機構開展全方位技術合作。
•國際合作
根據2017年1月中國菸草總公司鄭州菸草研究院官網顯示，該院與多個國家、地區的科研機構、高校和企業保持較為密切的雙向合作關係，同時也積極參與國際學術組織及學術活動。
在雙向交流合作方面，鄭州菸草研究院先後與韓國菸草人參公社、雷諾菸草公司、英美菸草公司、菲莫菸草公司等建立了固定合作關係，通過技術轉讓、共同研究、聯席會議、訪問研究等形式開展合作；每年還有來自不同國家高校、科研機構的研究人員來該院開展形式多樣的學術交流活動。
在參與國際學術組織及活動方面，鄭州菸草研究院參與了國際菸草科學研究合作中心（CORESTA）煙氣科學及產品技術兩個學組全部11個分學組或工作組工作，分別為：特種分析物分學組、無煙氣菸草分學組、常規化學成分檢測分學組、物理測試方法分學組、雪茄菸抽吸方法分學組、電子菸工作組、吸菸行為分學組、生物標誌物分學組、捲菸煙氣體外毒理學測試工作組、農用化學品檢測分學組、捲菸製造波動性工作組。同時，鄭州院也是國際標準化組織菸草及菸草製品技術委員會（ISO/TC126）國內技術對口單位、菸葉分技術委員會秘書處，並擔任了菸葉分技術委員會副主席、電子菸及霧化製品分技術委員會電子菸溶液中物質的測定工作組聯合召集人。
設備資源
•儀器設備
中試車間
根據2017年1月中國菸草總公司鄭州菸草研究院官網顯示，該院建設有1箇中試車間。中試車間由鄭州菸草研究院與河南中煙工業有限責任公司聯合建設，是一個面向全行業開放的捲菸加工工藝試驗平台。車間試驗線葉絲處理能力為500kg/h，梗絲處理能力為200kg/h。試驗線設備採取模組化布置，分為葉片回潮回軟、鬆散加料及煙梗處理、貯存、切絲乾燥、摻配加香五個試驗單元。
實驗儀器
根據2017年1月中國菸草總公司鄭州菸草研究院官網顯示，該院擁有自動分析儀、近紅外光譜分析儀、原子吸收分光光度計、GC-MS、DMA-80測汞儀、REESCH離心研磨儀、微波消解儀、氣相色譜儀、液相色譜儀、發酵罐、振盪器等。開展生物技術研究的儀器有UV2300型雙光束紫外可見分光光度計、全自動凝膠成像分析系統、多功能台式離心機（冷藏式）、高速冷凍離心機、超速冷凍離心機、真空離心濃縮儀、超低溫冰櫃、酶聯免疫檢測儀、DNA熱循環擴增儀。 此外還多種香精香料產品開發、評價和檢測的精密設備，包括分子蒸餾設備、超臨界萃取設備、天然香料萃取儀、中試合成香料反應釜、CR-30型反應器（30L）、常規的有機合成反應儀，全自動固相萃取儀、高壓製備製備液相色譜儀、高速逆流色譜、加香注射機、SM-20吸菸機、電子鼻、近紅外檢測儀、熱裂解儀、氣相色譜儀、氣相色譜-質譜聯用儀、氣相色譜-質譜-嗅覺聯用儀、中心切割二維氣相色譜-質譜聯用儀、超高效液相色譜儀、離子色譜儀、液相色譜-質譜聯用儀等。
•館藏資源
根據2017年1月中國菸草總公司鄭州菸草研究院官網顯示，該院擁有豐富的館藏量，其中包括數學、化學、經濟、管理、農業科學、生物技術、工業技術和菸草專業等圖書，尤以菸草專業圖書國內收錄最全；還涉及國內外菸草期刊和相關學科中外文期刊，其中尤以化學方面的外文期刊收藏最為齊全，如《Chemistry Abstracts》、《Journal of Agricultural & Food Chemistry》等均由全部收藏。具有可追溯到20年以上的國內外菸草專業和綜合性的書本式檢索工具書和一次性文獻支撐庫。
該院於1986年建立的《菸草專業西文資料庫》，已擁有《中文菸草科技文獻資料庫》、《英文菸草科技文獻資料庫》、《中國菸草科技成果資料庫》等20多個資料庫。
中國菸草總公司鄭州菸草研究院該院圖書館購置了包括萬方、CNKI等的中外文資料庫，並在該院建立了萬方和CNKI中文鏡像站點。萬方數據資源：中國學位論文全文資料庫、中國數位化期刊群、中國標準全文資料庫、中國專利文摘資料庫、科技成果資料庫；CNKI數據資源：中國學術期刊庫和ProQuest全球博碩士學位論文全文資料庫；Scifinder資料庫；Wiley全文資料庫：化學和生命科學兩個專輯。
擁有美籍華人、國際著名菸草專家左天覺博士的個人藏書、期刊，其中菸草和農業方面的圖書近千冊，期刊數百期以及博士的課題實驗報告等。
科研成就
科研成果
•獲獎概況
至2015年底，中國菸草總公司鄭州菸草研究院第一完成單位共獲得國家科技進步獎二等獎3項、“全國科學大會”獎4項、國家菸草專賣局科技進步獎特等獎1項、省部級科技獎勵一等獎11項、省部級科技獎勵二等獎22項、省部級科技獎勵三等獎77項；在各類科技期刊上公開發表論文1100餘篇；申報專利1047件，其中發明732件，獲得專利授權640件，其中發明356件，計算機軟體著作權登記83件。
•部分獲獎項目
捲菸煙氣中氨、氰化氫和苯酚形成機理研究：獲中國菸草總公司科學技術進步獎三等獎
選擇性降低氰化氫和巴豆醛技術研究及在黃金葉品牌的套用：獲中國菸草總公司科學技術進步獎三等獎
捲菸煙氣有害成分在濾嘴中的截留分布規律和機理研究：獲中國菸草總公司科學技術進步獎三等獎
河南濃香型優質菸葉原料保障體系研究：獲中國菸草總公司科學技術進步獎三等獎
基於菸絲流態化特徵的梗簽含絲量測定儀器研製及套用：獲中國菸草總公司技術發明獎三等獎
基於葉絲加料的制絲工藝關鍵技術及套用：獲河南省科學技術進步獎二等獎
環秦嶺煙區生態菸葉GAP系列標準研製與推廣：獲陝西省農業技術推廣成果獎三等獎
菸草添加劑安全性評估技術體系研究：獲中國菸草總公司第四屆標準創新貢獻獎一等獎
煙用材料安全性控制體系研究：獲中國菸草總公司第四屆標準創新貢獻獎一等獎
捲菸零售市場信息採集和分析套用基本規範：獲中國菸草總公司第四屆標準創新貢獻獎二等獎
捲菸全煙氣暴露的體外毒理學測試方法：獲中國菸草總公司第四屆標準創新貢獻獎三等獎
捲菸和濾棒物理性能綜合測試台檢定規程及檢定裝置計量標準：獲中國菸草總公司第四屆標準創新貢獻獎
不同香型菸葉典型產區生態特徵研究：獲中國菸草總公司科學技術進步獎三等獎
彰顯黃金葉品牌風格特徵關鍵技術研究：獲中國菸草總公司科學技術進步獎一等獎
捲菸燃吸溫度分布影響因素及其與有害成分釋放量關係的研究：獲中國菸草總公司科學技術進步獎二等獎
新型親水型菸草保潤劑的合成及套用研究：獲河南省科技進步獎二等獎
節能型梗絲低速氣流乾燥設備研發及套用研究：獲中國菸草總公司科學技術進步獎三等獎
捲菸分組加工制絲線柔性控制系統的開發：獲雲南省科學技術進步獎三等獎
葉絲特色乾燥技術研究及套用：獲河南省科技進步獎三等獎
製作金黃色菸絲的加工工藝：獲中國菸草總公司技術發明獎二等獎
期刊成果
《菸草科技》
《菸草科技》《菸草科技》創辦於1957年，是中國菸草行業創刊最早、發行量最大和影響面最廣的綜合性菸草科學研究和技術開發類學術刊物，由國家菸草專賣局主管、中國菸草總公司鄭州菸草研究院主辦。主要刊登菸草工業、農業及科技管理等方面的學術論文、研究報告，以及反映國內外菸草科研進展、學術動態的綜述性文章，設定的主要欄目有“菸草農學與分子生物學”、“菸草化學與毒理學”、“菸草工藝與設備”等。《菸草科技》圍繞國家菸草專賣局的科研工作重點選題組稿，是行業創新業績考核、企業技術中心認定、行業重點實驗室評估評價的重要基礎數據來源期刊，也是國家菸草專賣局指定的國際學術交流刊物。
《菸草科技》先後獲中國菸草總公司科技進步二等獎、全國優秀科技期刊、原輕工業部優秀科技期刊等榮譽。2003年成為美國《化學文摘》（CA）和《菸草文摘》（TA）收錄期刊，2005年被英國《科學文摘》（SA）收錄，2013年成為美國《工程索引》（EI）收錄期刊並進入荷蘭Elsevier Scopus資料庫。連續4次入選中文核心期刊，並先後成為中國科技核心期刊和中國科學引文資料庫（CSCD）核心庫統計源期刊 。
人才培養
學科建設
根據2017年1月中國菸草總公司鄭州菸草研究院官網顯示，該院是中國菸草行業唯一的碩士研究生學位授予單位和博士研究生聯合培養單位。該院從1982年開始在全國招收培養碩士研究生，1984年經國務院批准，成為中國第二批碩士學位授予單位，並於2011年獲得食品科學與工程一級學科碩士學位授予權。該院於2004年開始與中國科學院大連化學物理研究所、東南大學開展在化學和熱能工程等學科領域聯合培養博士研究生的工作。
| 學科門類 | 一級學科 | 二級學科 |
| 工學 | 食品科學與工程 | 食品科學 |
| 學位授予權 | 博士點 | 碩士點 |
| 參考資料： | ||
教學建設
中國菸草總公司鄭州菸草研究院2007年3月，該院研究生孫世豪同學的碩士論文《LPME/MALDI-FTMS分析菸草和主流煙氣中的鹼性成分》獲得河南省第二屆優秀碩士學位論文。
2008年5月，該院研究生范忠同學的碩士論文《尿酸中菸鹼及其代謝物的分析研究》獲得河南省第三屆優秀碩士學位論文。
2014年5月，根據《河南省教育廳關於表彰2014年河南省優秀應屆大中專畢業生的決定》和《河南省教育廳、共青團河南省委關於表彰2014年河南省普通高等學校三好學生、優秀學生幹部和先進班集體的決定》，該院畢業生付瑜鋒、商慧文獲得“2014年河南省普通高等學校三好學生”稱號。
2015年5月，據《河南省教育廳關於批准2013年河南省優秀博士、碩士學位論文的決定》，該院研究生蔣成勇的碩士學位論文《環境菸草煙氣及捲菸主流煙氣氣相成分PCI-MS/MS快速分析方法研究》獲得2013年河南碩士學位論文。
文化傳統
形象標識
院徽1995年10月，鄭州菸草研究院院徽徵集工作結束，經過廣泛徵求意見，確定了我院院徽標誌：院徽是該院英文簡稱“CNTC”的變形，呈現出菸葉的形狀，寓意該院是開展菸草相關研究的機構。
核心價值
“國家利益至上，消費者利益至上”
釋義：“兩個至上”共同價值觀是國家實行菸草專賣制度的根本要求，是菸草行業持續發展的思想基礎，起著規範行為、推動改革發展、提供精神動力的作用，在行業發展中具有導向性、規範性、實踐性，“兩個至上”是全行業共同的價值取向，是行業及每一位員工的價值評價標準和所崇尚的精神。 在國家菸草專賣體制下，必須把國家利益和消費者利益擺在高於一切的位置，作為一切工作的根本出發點和歸宿。
消費者利益至上： 是指為消費者提供菸草製品的菸草行業，必須把維護消費者利益擺在高於一切的位置，努力滿足消費者多方面的正當需求。其具體內容包括：依靠科技創新和嚴格管理，有計畫地組織指導菸葉、菸草製品生產，以適度的菸草商品數量、滿意的菸草商品品質、合理的菸草商品價格、優質的行業服務水平，滿足不同層次消費者的需求，為消費者服務提供保障。
國家利益至上： 是指作為國家專賣專營體制的菸草行業，必須把維護國家利益擺在高於一切的位置，保證國家利益實現。具體內容包括：國家菸草專賣法及其相關政策規定必須得到不折不扣地貫徹執行，菸草市場的運行秩序必須得到切實維護，為國家財政積累多做貢獻，確保國有資產保值增值。
院所精神
“團結務實，創新奉獻”
新形勢下，菸草發展對科技進步的要求日趨提高，科技創新支撐捲菸上水平任重而道遠。該院秉承“團結務實，創新奉獻”的建院精神，開闢新境界，勇攀新高峰，為增強中國菸草的核心競爭力作出新的更大貢獻。
現任領導
| 序號 | 職務 | 姓名 |
| 1 | 黨組書記、副院長 | 宋亞強 |
| 2 | 院長、黨組副書記 | 謝劍平 |
| 3 | 副院長、黨組成員 | 張建勛 |
| 4 | 副院長、黨組成員 | 羅登山 |
| 5 | 黨組紀檢組組長、黨組成員 | 裴麗 |
| 參考資料： | ||
