圖書信息
出版社: 湖南美術出版社; 第1版 (2011年8月1日)
平裝: 500頁
正文語種: 簡體中文
開本: 20
ISBN: 9787535645388
條形碼: 9787535645388
產品尺寸及重量: 27.9 x 19 x 2.5 cm ; 1.1 Kg
內容簡介
《中國茶道大全集》涵蓋綠茶、紅茶、黃茶、白茶、青茶、黑茶、花茶等各種茶的沖泡方法。同時還涵蓋250道自然健康茶飲以及500種茶療方法。全書從中國茶道的發展一一道來，兼顧茶具選購與保養等方面的知識，介紹最全面的茶藝和茶禮，從選茶、擇水、備器、沖泡到品飲，呈現一套精彩絕倫的茶藝表演。圖文並茂生動的演示，讓您一目了然，帶您共品芳茗，共修茶道。
編輯推薦
《中國茶道大全集》是一本圖文並茂解讀中國經典茶文化，識茶·泡茶·品茶·鑒茶必備工具書。認識中國茶道，參透茶藝精髓，無師自通，成為通曉品鑑、沖泡、收藏、養生的茶道專家。
目錄
第一篇 茶源篇
第一章 茶的誕生
第二章 歷代茶葉的發展
第三章 中國古代制茶方式的歷史演變
第二篇 茶類篇
第一章 茶的類別
第二章 紅茶的品種
第三章 綠茶、烏龍茶的品種
第四章 白茶、黃茶和黑茶的種類
第五章 緊壓茶、花茶和中藥保健茶的種類
第三篇 茶道技藝
第一章 茶具
第二章 泡茶用水
第三章 茶的沖泡
第四章 飲茶習俗和飲茶環境
第四篇 養生茶療
第一章 茶療養生
第二章 健康活力茶飲
第三章 預防心血管、呼吸系統疾病茶飲
第四章 預防腸胃疾病、柔筋健骨茶飲
第五章 預防男性疾病、養腎護肝茶飲
第六章 預防婦兒疾病茶飲
第五篇 中國茶文化
第一章 名人茶事和茶的傳說
第二章 茶與宗教、祭祀、婚姻
第六篇 普洱茶
第一章 普洱茶熱
第二章 認識普洱茶
