《中國大能手》是人力資源社會保障部和中央電視台聯合宣傳技能人才的一項重要舉措，旨在通過中央電視台強大影響力和視覺衝擊力，為各行各業頂尖技能人才搭建實現夢想、走向世界的技能舞台，激發廣大勞動者增強學習技能的積極性和提高爭當技能人才的自豪感，在全社會傳播和弘揚“勞動光榮、技能寶貴、創造偉大”的時代風尚。
《中國大能手》第一季於2015年五一期間在央視財經頻道黃金時間播出，節目共10集，其中國內選拔賽7集、國際挑戰賽3集，分為工程機械駕駛、焊接、首飾加工、髮型製作、服裝技術、廚師、汽車修理7個競技項目，其中關卡的難度、選手的表現都讓人嘆為觀止，引起社會的強烈關注。
2016年五一期間，《中國大能手》第二季將繼續在央視財經頻道黃金時間段播出，相比於上一季，節目內容及形式有了很大的提升。
節目覆蓋行業更廣
《中國大能手》第二季共十期，涉及焊接、蛋糕製作、汽車修理、數控加工、機器人、餐廳服務、砌築、挖掘機、珠寶鑲嵌及銀行點鈔十個行業，既包含目前工業製造的核心產業，又加入了中國傳統工藝及社會服務行業，客群面更廣，參與度更高。
社會參與度更高
《中國大能手》第二季為了吸收更多的社會技能菁英，在2016年1月份於七個省市舉辦了海選啟動儀式，既擴大了節目的影響範圍，又增加了民間高手參與爭奪中國大能手的機會。第二季節目中，選手基本上都是一線生產企業的員工和學校的教師、學生，充分展現了中國廣大勞動者的精神面貌。
比賽項目難度更大
為了增強節目的觀賞性，更好的體現參賽選手的技能水準，《中國大能手》第二季邀請到中華技能大獎獲得者、世界技能大賽教練、行業協會專家等國內頂尖人才參與賽項的策劃，使每個項目既能考驗選手的專業水平，又能讓觀眾對結果一目了然。
節目流程節奏更緊《中國大能手》第二季在結束海選之後，每個項目遴選出10位選手參加複賽，從中再選拔出4位選手參加決賽，決賽中包含4進3、3進2以及中國大能手爭奪賽，相對應的每期節目從複賽到決賽都設定了四道關卡，難度遞增，使整個環節都充滿了緊張的氣氛。
情節更加曲折豐富
《中國大能手》第二季在拍攝過程中更注重內涵和細節的挖掘。本季節目中出現了很多跌宕起伏的情節，都被詳細的記錄下來。例如：《汽修先鋒》中59歲的選手隋林果，由於汽修需要很強的體力，前三關所有人都不看好他，但是幸運的他居然衝到了決賽。決賽的項目需要高超的技術，更需要豐富的經驗，可令人惋惜的是，最終隋林果還是沒有得到中國大能手的獎盃，止步亞軍。
《神奇蛋糕師》中26歲的黃瑋祥，曾獲得國內外多項大獎，在《中國大能手》第二季的比拼中，進入最後一關的他為了製作完美的作品，從備料到成品鏖戰了三天三夜沒有休息，雖然最後可惜敗北，但是他這種堅持不懈追求極致的信念和精神，得到了所有評審深深的讚許。
節目播出時間表