目錄
第一章 廚房食物
第二章 “食”面埋伏
第三章 食物營養
第四章 家庭醫療
第五章 日常家務
第六章 美容常識
第七章 服裝禮儀
序言
常識者，人人不可不知之知識也。
有位書生成家之後，寫了一首詩：“琴棋書畫詩酒花，當年件件不離它。如今七事都變更，柴米油鹽醬醋茶。”這位書生感嘆的是“柴米油鹽醬醋茶”的瑣碎生活。而隨著現代生活的發展，生活確實變得越來越瑣碎，這種瑣碎的生活看似簡單，但是要過好它卻並不容易。
面對著市場上各種各樣的食品，你知道選擇嗎？你知道怎樣去清洗食品才能把食品洗得更乾淨或者不損害食品的營養價值嗎？對於食物的儲存、保鮮、製作，你又知道多少呢？食物在解決人的溫飽問題的同時如果不注意對它們的選擇和處理就可能對身體產生危害，這些你知道嗎？你知道飲食的禁忌與相剋的食物嗎？食物的豐富帶來了營養的豐富，你知道不同食物的營養價值嗎？在家裡。如果需要急救，關於急救的知識你懂得多少呢？你知道室內怎樣布置．才能搭配得更協調嗎？家用電器在帶給我們方便的同時你知道怎樣更好地去使用它們嗎？愛美是每一個人的天性，你知道怎樣去保養皮膚、怎樣去化妝才對身體沒有危害嗎？你知道穿衣的常識嗎？你知道怎樣去選購、清洗、保養衣物嗎？
這一切的一切都是我們每天的生活所要碰到的問題。可我們大多數人在忙忙碌碌的生活中對這些常識性的問題卻不大注意。正是因為不注意．或者是由於我們對這些知識不太了解，才造成了我們生活質量的下降。
我們為了工作整天在忙忙碌碌，我們為了生活整天在東奔西跑，可是我們的生活質量卻越來越差，相信這不是我們想要的生活，我們想要的生活應該是高質量的、高品位的生活。而怎樣才能擁有高質量、高品位的生活呢？讓我們從了解生活的常識開始吧，多姿多彩的生活，需要更多更新的生活體驗和生活常識。
本書從現代家庭生活的實際出發。從科學性、生活性、大眾性的角度精心編輯，分門別類地為您提供了日常生活中必備的各種生活常識。這些常識性的細節，也都是我們身邊經常會用得上的科學而鮮活的實踐經驗。可以說這是一本生活常識的百科全書。
文摘
