世傳白花蛇酒

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世傳白花蛇酒
小白菜 發表於: 2007-4-16 12:15 來源: 奇味中華美食網-打造中國餐飲第一門戶
原料配方 白花蛇1條 全蠍(炒)4克 當歸4克 防風4克 羌活4克 獨活18克 白芷18克 天麻18克 赤芍18克 甘草18克 升麻18克 糯米20千克
製作方法 前11味,先將白花蛇1條,溫水洗淨,頭尾各去10厘米,酒浸,去骨刺,取淨肉;余藥銼碎,共以絹袋盛貯,用糯米20千克蒸熟,如常造酒,以藥袋置缸中,待酒成。取酒同袋密封,煮熟,置陰地7日出毒,即得。
產品功能 治諸風無新久,手足瘓弱,口眼堝斜,語言蹇澀。或筋脈攣急,肌肉頑痹,皮膚燥癢,骨節疼痛,或生惡瘡、疥癬等疾,此方乃蘄人板印,歷史悠久
服用方法 每溫飲數杯,常令酒氣相續。

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