結構特點
本產品主要由不鏽鋼蒸發鍋、冷凝器、電氣裝置三部分組成。
(一)蒸發鍋本部件用優質不鏽鋼薄板，經過滾壓，延伸與先進的焊接方法加工而成，鍋內水位超過限定位置能自動溢出、鍋身與鍋蓋有氣密裝置。設有擋帽，能有效地防止蒸氣挾帶水滴而影響蒸餾水質。鍋內水垢可用酸、液鹼洗刷，清除方便徹底，鍋右側裝有放水旋塞，可隨時放去存水。
(二)冷凝器本部件用優質不鏽鋼薄板和國際流行的不鏽鋼盤管製成，結構合理，熱交換率高，且易於拆卸，便於洗刷內部水垢。
(三)加熱部分本部件由浸入式電熱管組成，電熱管為T4紫銅護套，表面鍍以純錫；經久耐用；安裝在蒸發鍋內部底。
使用時切勿斷水！
使用方法
1．先將放水閥(7)關閉。
2．開啟水源閥(1)使自來水從進水控制閥(4)進入冷凝器(3)再從回水管流入漏斗後，注入蒸發鍋(6)。直至水位上升到玻璃水位窗(5)中心處，待水位放水管(10)流出且其水位停止上升時，可暫時將水源閥 (1) 關閉。
3．接通電源，等到鍋內的水已沸騰，再開啟水源閥(1)。但應注意水流不宜過大過小，應從小到大逐漸開啟水源閥門，調節到蒸餾水出水量最大，加水杯有小量溢出為宜。蒸餾水的溫度為40℃左右。
4．蒸餾水出水皮管不宜過長，並切勿插入蒸餾水容器之中，皮管使用前應洗刷潔淨並用蒸餾水重洗，且應保持暢通以防止窒塞蒸汽而造成漏水溢水。
5．冷凝器外壁有燙手感，為正常，否則將無蒸餾水流出。
維護保養
1．每天使用前應洗刷內部一次，且將存水排盡，更換新鮮水，以免產生的水垢降低水質，影響使用效果。2．水源中雜質經過蒸發將被遺留下來，特別是自來水水質較差且未經過處理時，經過蒸發後，鍋內將留有沉澱物<水垢>，凝結在桶壁、電熱管表面、冷凝器外殼的內壁、回水管等地方， 日積月累，不僅阻礙了水路的暢通，而且，影響冷凝效果，以致減少產水量；對電熱管來說， 也將使它的熱量積聚而縮短了它的使用壽命。因此上述各處的水垢宜經常加以清除，清除方法： 可用毛刷進行洗刷表面一層污垢，然而視污垢組合的情況，使用弱酸或弱鹼溶液進行清洗。在進行洗刷時請注意：切勿用力過猛，以至損壞零件。
3．蒸餾水器的發熱元件是採用浸入式電熱管，它的構造以鎳鉻合金為發熱主體，埋藏在紫銅管的中心，四周用氧化鎂灌封作為絕緣。因此一旦斷水，發出的熱量不能被水吸收，將使紫銅管護套破裂燒毀。因此必須浸沒在水中使用。
4．蒸餾水器必須由專人負責操作，調換新操作人員時必須詳細交待清楚。
5．電氣部分應定期檢查，並有可靠接地。
6．用戶如因維修而自行更換電熱管時，接頭處墊圈必須墊襯完好，保證不漏水。否則會造成電熱管的頭部因附著水滴而在通電時將絕緣擊穿。各線頭連線處要將螺帽旋緊，以免通電後產生火花，燒壞電熱管頭部。
7．新購進蒸餾水器，應先進行清洗，並經過八小時以上的通電蒸發，使其內部清潔。而後再正式使用，以保證水質符合要求(清洗可按2進行)。
產品規格
| 規格 | 5 升/小時 | 10 升/小時 | 20升/小時 |
| 出水量 | 每小時5公升 | 每小時10公升 | 每小時20公升 |
| 消耗功率 | 4.5千瓦 | 7.5千瓦 | 15千瓦 |
| 輸入電源 | 220伏 | 380伏 | 380伏 |
| 外形體積 （長*寬*高） | 0.39*0.28*0.90 （立方米） | 0.44*0.33*0.93 （立方米） | 0.48*0.38*0.97 （立方米） |
| 毛重 | 13公斤 |
