內容簡介
《不出糗：用餐的優雅》，就可幫你改變改變種種尷尬的局面。僅需片刻時間，即可掌握優雅的用餐禮儀。美眉優雅恬靜、男孩殷勤周到，浪漫的燭光晚餐無疑增加了雙方的親密關係。業務員周到得體、客戶溫文爾雅，定能增進彼此的互信而達成共贏的業務關係。老年人無所慮、年輕人可盡興，一家人和和美美盡享幸福的味道。
圖書目錄
第一章 和重要人士一起用餐
正式場合用餐的準備工作
在飯店裡，可以要求與不能要求的事
西餐廳的用餐禮儀
聰明美眉的點菜法
西餐的餐桌禮儀
時尚的歐美用餐禮儀
圖書插圖日式料理店的用餐禮儀
筷子的基本用法
用餐中應注意的禮儀
壽司店的用餐禮儀
中餐館的用餐禮儀
自助餐的用餐禮儀
成人酒吧
完美掌握分量的訣竅
對付酒鬼的妙招
隨機應變處理突髮狀況
出糗了，記住不要再犯
用餐即將結束時
注意！不要成為“不速之容”
第二章 享用無國界的美味佳肴
法式餐
義大利餐
日式會席料理
中餐
壽司套餐
天鼓羅
英式下午茶
第三章 氣質美眉的優雅用餐法
社會影響
編輯推薦
相信大多數人一聽到“用餐禮儀”四個字，馬上就會聯想到一連串沉悶、麻煩的老套規定。其實，所謂“用餐禮儀”不但是為營造讓自己、另人可以愉快用餐的氣氛而設計出的小小“魔法”，更是在別人面前表現自己修養氣質的一種聰明方式。
吃得優雅所必需的聰明方式大公開。用餐是一種愉快而優雅的交流。在中餐、日式料理和西餐中，你都
圖書插圖可以優雅得體地輕鬆談話並品嘗美味，本書以充滿個性的繪畫搭配生動幽默的文字，教你吃得優雅。
燭光晚餐、洽談生意、招待賓朋，餐廳/飯店的菜品精美爽口固然重要，而客人優雅得當的用餐舉止無疑更是重中之重。
試想，一對對熱戀中的情侶想共進一個浪漫溫馨的燭光晚餐，可是面對眼花繚亂的選單卻不知如何選擇，侷促的男孩在心儀的女孩面前出盡醜，本該浪漫的約會變成了一個洋相展。一些業務員相約重要的客戶到餐廳/飯店洽談生意，可是不雅的舉止、難看的吃相無形中降低了彼此的信任度，本該成功的合作卻因缺乏優雅的用餐習慣而泡湯。一家老小逢年過節出來到一個上檔次的餐廳/飯店聚聚，本該其樂融融卻因滿桌的刀叉盤碗手足無措而無法享受全家團聚的樂趣。凡此種種，不一而足。如果您出過類似的醜，想想看，您還有勇氣再次嘗試與戀人享受浪漫的燭光晚餐嗎？！您還敢將重要的客戶帶到餐廳/飯店用餐嗎？您還願意冒不歡而散的風險組織家庭聚會嗎？
一本小小的《不出糗!用餐的優雅》在手，用餐不再有糗事，何樂而不為呢？
媒體推薦
用餐本易，優雅本難——現在好了，用餐也易，優雅不難。
——著名作家、文化學者劉心武
從就餐可以看出一個人的文明程度，這本書就是升華你的就餐禮儀水準的，不可不看。
——著名評論家、北京大學教授張頤武
吃飯雖然是小事，可是裡面禮節的學問大著呢。如何不做吃飯的野蠻人，這本書就非常實用。
優雅是一種令珠覺更靈敏的調料。
吃得優雅所必需的聰明方式，用餐是一種愉快而優雅的交流。在中西餐及日式料理中，甚至在正式的宴會上，你都可以優雅得體地輕鬆談話並品嘗美味，這本書將教給你這方面的智慧。
作者簡介
伊藤美樹是日本著名繪本大師，在日本，她被認為擁有著魔女般不可思議的魅力。美樹的小臉模樣很深入人心，很多人認為這是幸福臉的特徵，所以有很多美樹的畫像和壁紙。 美樹2001年開始作為自由插圖畫家，主要為女性雜誌和書籍編圖，可以堪稱這方面的專家，在年輕女性階層中有很高的人氣。伊藤美樹獨到新穎的繪本小品文系列，被稱為是生活的小人書。在日本，美樹的四本生活的繪本，銷售量都突破了80萬冊，還在再版。獲得好評的理由之一就是這種風格改變以往“強迫的教義”的方式，而是真正的作為一種交流工具。
