基本介紹
關於實旺
上海實旺實業有限公司旗下的“蘇蟹閣”牌陽澄湖大閘蟹水產養殖基地位於蘇州市相城區陽澄湖鎮，是一家專門陽澄湖清水大閘蟹銷售的公司。依託陽澄湖得天獨厚的地理優勢與幾百家養殖大戶建立長期供需關係，同時與多個城市等建立良好的合作關係，為了適應新形勢下競爭需求，提升實旺實業品牌形象，公司積極推動品牌客戶與目標消費群的深度溝通，為客戶提供更優質的產品和快捷服務。公司以上海，北京，廣州，深圳，蘇州，重慶，天津，成都，青島等20多個主要城市為收發中心，以網際網路為載體,以電子商務為核心業務，以連鎖直銷渠道縱橫呼應相結合的方式，直銷不同規格"十月旺"牌陽澄湖大閘蟹、。目前銷售正宗陽澄湖大閘蟹的形式有：陽澄湖大閘蟹禮券、陽澄湖大閘蟹團購、大閘蟹禮盒、陽澄湖大閘蟹零售等業務。
實旺的核心競爭力
●可控制質量---品質保證從養殖到產品上市銷售，我們有專業的行家經過層層把關，確保送到您手中的蟹都是蟹中極品。●嚴格執行《客戶服務質量管理手冊》。
服務能力
●能快速、準確的按客戶所需求的時間到達。●確保實現客戶滿意的承諾。
工作態度
●一切從客戶利益出發、想客戶所想、急客戶所急、解客戶所難、幫客戶所忙、千方百計做到讓客戶滿意，永遠懷著感恩的心為客戶服務。
三大權威認證
1.中國優質水產品重點推廣單位2.蘇州市陽澄湖大閘蟹行業協會理事單位3.陽澄湖大閘蟹原產地域保護產品專營單位
陽澄湖理事-全為重點推廣企業
上海實旺實業有限公司聯手蘇州天一水產養殖有限公司，銷售自產陽澄湖大閘蟹，保證出售的每一隻蟹均為蟹中珍品！能夠滿足企事業單位採購商的需求，堅持產銷連結。主營產品：陽澄湖大閘蟹禮盒、禮券、海鮮大禮包系列。
上海實旺實業大閘蟹的保存方法
保存方法一用冰櫃保存陽澄湖大閘蟹.所購大閘蟹數量不多能在三天左右吃完的保存比較簡單：選活力旺盛的大閘蟹,把大閘蟹的腳捆起來以減少大閘蟹體力消耗,然後放在冰櫃的冷藏櫃,溫度保持5度-10度，蓋上濕毛巾保存即可。每天吃的時候先挑選活力不足的吃，活力足的大閘蟹可繼續保存。區分的辦法是：用手輕觸大閘蟹的眼睛，如果反應不靈敏就先吃掉。
保存方法二
選活力旺盛的大閘蟹，準備一個30-50公分高的塑膠桶/盆，把大閘蟹放入其中不能層疊；然後加水至大閘蟹身體的一半高主要是保濕,不能把大閘蟹全部埋住.因為您不太可能備有增氧設備,如果水太深螃蟹會缺氧窒息而死。桶/盆無須加蓋,每天檢查大閘蟹,把活力不足的大閘蟹及時吃掉,採用這種方法保存陽澄湖大閘蟹,氣溫不高的時候大閘蟹保存可超過5天.
保存方法三
如果所購陽澄湖大閘蟹量多三五天吃不完,最好的保存辦法是,把自己的浴缸---做暫養池---先讓出來給大閘蟹享受一下了:因為浴缸四壁光滑,大閘蟹無法逃跑,然後把大閘蟹輕輕倒入浴缸中,注水到剛好埋住大閘蟹,使大閘蟹八足立起來就可以在水面呼吸,並根據儲存時間和數量投放少量的小魚小蝦,用這種方法儲存陽澄湖大閘蟹一般可超過7天或更長,品質好的陽澄湖大閘蟹儲存成活率可達95%以上。另外,每天檢查大閘蟹,把活力不足的大閘蟹及時吃掉
活的大閘蟹最好在捆綁好後(這樣能夠保證大閘蟹肉的結實)直接放入冰櫃冷藏室冷藏(注意：不是冷凍)，溫度控制在5攝氏度左右，用擰乾的濕毛巾蓋住即可。切記：如果不是馬上吃的話，請不要千萬用水洗，不然螃蟹會死。假如室內溫度不超過15度的話就不用放冰櫃了。正常情況下可以保存5-7天，不過保存時間太長螃蟹會瘦一些，3天內食用不影響口感。
