上海天顧酒店管理有限公司

上海天顧酒店管理有限公司

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基本信息

企業簡介

上海天顧酒店管理有限公司是在上海工商局註冊的專業酒店管理公司,天顧在不斷地學習、實踐、研究和探索中,將國際上的專業化酒店娛樂管理體系與中國的國情相結合,尤其著力深入調研分析各省各地區的的酒店經營狀況和未來發展趨勢,開拓一種全新的品牌管理公司的酒店管理模式,創建了具有天顧特色的管理模式,最終形成了以“於細微之處見精神”的服務理念和“為客戶創造價值”的核心理念的天顧管理文化理念,這種新的管理模式就是在引進國內外酒店業的先進經驗和成功的管理模式的同時,發揮專家團隊和優秀管理人員的智慧,揚長避短,因地制宜,靈活運用,實現共贏。充分地保留中國的傳統人文理念和地方的酒店文化特色,滿足並引領日益高漲的業主和消費者的需求,這樣的接軌才具有長久發展。

企業管理

酒店會員制行銷項目管理:
· 產品創新 市場推廣 客戶關係維護 促銷合作
全權委託管理:
· 酒店管理公司與開發商或業主方簽訂委託管理契約,派出以總經理為首的經營管理班子,對托管飯店進行全權委託管理,即對酒店的經營結果負責,按照經營業績定期提取管理費。

顧問式管理:

· 酒店管理公司與開發商或業主方簽訂顧問管理契約,派出酒店專家團隊,對酒店的經營管理進行考察,提出有關增加收入、降低成本等方面的建議,但由業主決定是否採用。業主是酒店經營管理的負責人。

啟動式管理的主要內容:

· 酒店管理公司在項目前期即接受業主方的正式委託,進行設計諮詢、市場調研、可行性投資決策分析、工地現場考察等,並對可能出現的問題提出意見和建議。
· 在前期籌備和開業籌備階段,酒店管理公司為業主提供籌備顧問式服務,包括但不限於:挑選管理團隊、招聘和培訓員工、開業前工作進度安排、和開業慶典策劃等。

技術諮詢服務的主要內容:

· 協助業主及其指派的專業建築、工程、設計顧問等對項目進行規劃;
· 協助決定有關酒店的適當的設計、施工、設備和裝修;
· 制定酒店施工、設備和裝修所需的指標;
· 在進行以上每一項工作時按照高登怡和公司的標準對業主提出建議。

企業運營

先進管理模式

廣融各先進的酒店管理理念和技術,經過不斷學習、研究、實踐和探索,創造以“於細微之處見精神”的服務理念和“為客戶創造價值”的核心理念的完整的天顧酒店管理模式

職業化團隊

天顧餐飲管理有限公司外派人員主要來源於自身培養、具有十多年管理經驗的酒店專業管理人員,以及加盟的優秀酒店專業的職業經理人。外派的管理團隊高度體現“責任、合作、創新、高效”的工作精神,具有掌握現代化管理理論、專業水平高、工作經驗豐富、與酒店發展與時俱進的職業經理人素質,良好的職業道德,實幹能力突出、團隊協作能力強等綜合優勢。

為客戶創造價值的理念

天顧管理有限公司一貫堅持“誠信服務、因地制宜、風險經營、合作雙贏”的宗旨,在為客戶創造滿意的基本價值的同時,還能充分利用天元人的開拓創新為客戶創造額外價值,為客戶提供超值服務和價值。讓客戶感到物有所值和物超所值是我們追求的目標。

企業文化

(一)天頤公司企業文化:
責之所存 心之所系
德之所共 天之所仰
襟懷雲水 克勤以奉
(二)天頤公司經營宗旨:
以人為本 合作共贏
共同成長 回饋社會
憑藉完善的行銷系統與管理模式為中國商務酒店市場發展中高端商務人士為“皇冠會員”,並視為酒店、商務人士提供全面、專業及優質的服務為己任,推動客戶和酒店之間的關係,實現“合作共贏”。同心協力為發展本業全力以赴!
(三)天頤公司企業精神:
長風破浪會有時 直掛雲帆濟滄海
頤酒店管理公司正以行業領跑者的姿態、以大無畏的企業精神不斷創新、勇往直前!
(四)天頤員工的七字箴言:
選擇了一份職業就是選擇了一種生活;選擇了一個企業就是選擇了一種未來!
誠 敬 信 勤 美 嚴 愛
誠:
Ø 忠誠於職業選擇,因為這將在您一生的職業生涯中留下不滅的跡痕
Ø 忠誠於企業,因為從此您將啟動從自然人向職業人漸進轉變的車輪。
Ø 忠誠於領導者,因為他是認可您的價值並為您提供證實機會的人。
Ø 忠誠於客戶,因為他們是發給您工資的人。
敬:
敬事業、敬同仁、敬客戶,即是敬自身。
信:
人言為信,誠發於心,珍視榮譽,互利共存。
勤:
對待工作,努力認真。服務客戶,殷勤懇切。精研業務,知識創新。
美:
健康心態、高尚品格、清潔儀容、職業服飾、專業語言、文明舉止、真誠微笑、有序環境、勤儉節約、樂於奉獻!
嚴:
相信您是:
Ø 嚴於律已的人
Ø 嚴格要求下屬的人
Ø 辦事細心高效的人
Ø 準確守時的人
Ø 一絲不苟遵守各項規章制度的人
Ø 嚴守公司機密的人
愛:
愛是人生的至高追求,愛有成就一切的力量!

酒店構架

運營部

餐飲部: 包括中餐廳,西餐廳,茶藝廳,咖啡廳,宴會廳等 ;各個類型的菜系`滿足了各個地域客人的口味,也讓外賓了解到中國文化底蘊的深厚;引進的西方等餐飲就餐方式和菜系讓國人了解其他國家文化習俗,外賓品嘗到家鄉口味感覺情切 
客房部: 包括總統套房,單間套房,商務套房,標準套房,情侶套房以及特價套房 
康樂部: 包括洗浴桑拿,小型音樂酒吧,K歌房,健身房等一系列健康的娛樂項目,供客人放鬆心情

行政部

1、總經理辦公室。是餐飲管理公司的管理核心,負責策劃、組織、調配、協調企業的人力和資源,制定工作計畫,開展經營業務。
2、財務部。負責公司的財務管理工作,稽核業務收入進賬狀況,編制會計報表,如實反映公司運營的基本情況,分析運營狀態,為管理層決策提供依據。 
3、企劃部。為所服務的企業和部門,設計企業整體識別系統,制定行銷規劃,策劃行銷活動,建立媒體關係,展示企業形象,提煉並推廣企業文化內涵。制定廣告發布計畫和媒體策略,策劃廣告活動。 
4、管理部。制定企業管理制度和運營程式,指導並規範有關企業和部門,開展正常的企業管理工作,監督、考核企業的運營狀態和未來趨勢,根據績效考核結果,給予表彰或懲罰。 
5、培訓部。根據企業的整體需要,開展愛崗敬業、禮貌禮儀、儀容儀表、技能技巧、店史店貌以及管理技術培訓等。
6、研發部。研究競爭對手和當前市場流行菜品的設計理念和製作配方,按規定時間,策劃、創新招牌菜和應季菜,組織廚師開展創新菜評比活動。
7、後勤部。負責公司的物品、車輛、設施、環境的使用和保養。處理好環保、工商、市政、消防、公安、執法等部門的關係。
8、人力資源部。負責公司人員的招聘、建檔、使用事務。開展管理人員能力評估工作。制定公司工資福利的架構建設,平衡與同行業平均收入水平的比例關係。 
9、行銷部。按照公司的整體戰略規劃,分析客戶需求,挖掘潛在客戶,建立業務關係,反饋服務效果,系統開展行銷活動。

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