主要食材
主料
小麥麵粉(適量\豬肉適量
輔料
韭菜適量\木耳(乾)適量\蝦米適量
調料
花生油適量、食鹽適量、味素少許、生抽少許
做法
1.豬肉剁碎、韭菜切小段段、東北黑木耳和海米切小丁(沒有拍到,相機中途沒電)備用
2.把切好的豬肉、韭菜、木耳和海米放在容器里加入餃子調味料:花生油、食鹽、生抽、味素攪拌均勻
3.用溫水和面,備用
4.三鮮餡兒拌好後放置約半個小時左右就可以包餃子了
5.包餃子,這次的三鮮餡兒調製的很成功,包的過程中,就想吃
6.我包餃子的技術還行不?包的比剛開始學那會兒快多了,不到一分鐘包一個,其實,在家吃餃子不僅僅是為了吃,包餃子的過程本身就很享受