做法
冬粉一把
雞胸肉兩塊
小青菜和水發黑木耳適量,切絲
綠豆線粉用溫水稍浸泡
雞胸肉撕成絲,放在高湯里備用
湯鍋里倒入水,放入黑木耳煮開
加入冬粉,和一茶匙鹽
加入青菜,倒入雞絲和高湯略滾,
加少許生抽即可出鍋入碗。
《三鮮冬粉湯》是一道中國民間傳統家庭美食,由冬粉烹飪而成。
做法
冬粉一把
雞胸肉兩塊
小青菜和水發黑木耳適量,切絲
綠豆線粉用溫水稍浸泡
雞胸肉撕成絲,放在高湯里備用
湯鍋里倒入水,放入黑木耳煮開
加入冬粉,和一茶匙鹽
加入青菜,倒入雞絲和高湯略滾,
加少許生抽即可出鍋入碗。
湯酸辣牛肉湯生滾牛肉湯牛肉冬粉湯牛肉洋蔥薯仔湯牛尾湯牛肉蘿蔔湯牛肉番茄湯...黃油雞湯萬花雞球湯雞龜肉湯雞絲蘑菇湯全雞清湯雞片火腿湯鳳梨雞片湯三鮮雞湯...雞茸湯三鮮魚子羹銀魚湯番茄帶魚湯三片湯魚片豆腐湯美味魚片湯漂浮魚片湯香菜...
作品目錄三鮮羹雞腿菇鳳片湯雞樅首烏燉竹絲雞雞煲翅雞絲魚翅羹雞樅竹蓀鳳片湯苔菜雞片...豬肝湯鹹菜肉片湯白果豬肚湯肉片凍豆腐湯板栗排骨湯拆骨肉冬粉湯蹄肚濃湯酥腰...羊肉栗子煲大棗羊骨煲羊雜煲羊肉冬粉湯羊肉蘿蔔湯羊雜湯山藥羊肉湯驢肉湯沙鍋...
內容簡介 目錄冬粉湯鱔背湯三鮮鱔魚湯清燉白鱔奶油鰻片清湯魷魚卷...冬粉湯白菜蘿蔔湯卞蘿蔔絲湯小蘿蔔香菜湯奶油蘿蔔湯繡球...絲瓜湯海米絲瓜湯三鮮黃瓜湯清湯苦瓜西紅柿雞蛋湯西紅柿皮...
小排湯豬肝冬粉湯蓮子豬肚湯清湯豬腦肉片冬粉湯沙鍋奶湯白肉沙鍋燉東坡肉沙鍋三...紅棗花生湯蓴菜香菇冬筍湯冬菜湯藕片湯酸菜粉湯開洋雪筍湯冬粉湯西湖蓴菜湯...酥腰蘿蔔燉腰酥沙鍋煽豬肝沙鍋肚肺沙鍋燉肥腸豬雜三鮮沙鍋沙鍋滷煮豆腐大腸筍...
基本信息 簡介 目錄許多小吃如:生煎饅頭、南翔小籠、上海香嫩咖喱肉串、三鮮小餛飩、蟹殼黃、麵筋...
概念定義 發展歷史 各類小吃 著名小吃米粉地道酸辣粉|雞絲米粉榨菜肉絲粉|南京鴨血冬粉湯咖喱牛肉細粉|紅燒牛腩粉...香菇韭黃銀針粉|肉丸冬粉湯豉椒排骨粿條|山寨牛肉冬粉沙爹牛肉湯意粉|粉皮竹蓀火腿蝦米香菇韭黃銀針粉|肉丸冬粉湯豉椒排骨粿條|山寨牛肉冬粉魚香米粉...
作者簡介 目錄蛋花湯奶油番茄湯米湯南瓜魔芋南瓜湯苦瓜消暑湯三鮮苦瓜湯銀耳冬瓜湯火腿冬瓜湯冬瓜肉丸湯蘿蔔冬粉湯青蘿蔔湯胡蘿蔔生魚湯水蘿蔔片湯青菜豆腐湯菠菜豆腐湯...蝦皮湯蝦皮菠菜冬粉湯蝦皮蘿蔔湯海米白菜湯海米蘿蔔湯時蔬濃湯蔬菜大醬湯山藥...
圖書信息 作者簡介 圖書目錄出爐背景 2008年6月18日,北京市旅遊局副局長熊玉梅在北京國際旅遊博覽會新聞發布會上向記者介紹新近出版的《中文《中文選單...
簡介 詳 單 參考資料